心太软的做法

红枣心太软怎么做的？

心太软不知道有没有人听过刺猬背枣的故事？“刺猬偷枣，竖起浑身尖锐在枣地打滚，为的是把更多的枣带给家人，有要求才会更挑剔，人生奔波，不过就是想要身边的人，过的再好一点”“刺的背后，尽是关怀。”有种女人，犹如刺猬小姐，尖锐，挑剔，骄傲，从容，每天身赴战场，时刻全副武装。所以每当我看到枣，就总是想起那个偷枣的刺猬，那个尖锐的浑身刺的刺猬，她的心，一定也是很柔软的。所以有种美食叫心太软，没错，就是枣做的。红枣糯米 心太软用料 糯米粉 热水 大红枣 蜂蜜 糯米红枣——心太软的做法 选择肉厚核小的大红枣为佳。将大红枣在冷水中浸泡1~2小时，使其表皮变得稍稍舒展柔软，方便处理用一把有锋利尖头的剪刀从头部将红枣剪开4/5，注意不要剪断（一定要小心不要戳到手哦！）将剪刀挖着核的形状上下各剪刀，再用剪刀夹着核稍稍一拎，在核的尾部再剪一刀，核就出来了用这种方法将所有大红枣都去核将糯米粉放在一个盆里，旁边堆得高一些，中间用勺子稍稍打低将热水（高于50度）分次加入糯米粉，并不停搅拌，直到成为一个看不见干粉、软硬适中的面团将面团放置几分钟，“让粉吃一会儿水手上沾一些水，将面团稍加揉捏均匀取一小块揉成长条，塞入红枣的裂口中，捏一下合口将所有红枣都塞入糯米条，摆盘多出的面团可以做年糕吃，也可以像我一样做出自己喜欢的造型，摆在盘中蒸锅里放入足量的水，将盘子冷水入锅，大火烧开转至中火，蒸制10分钟左右即可。可以注意观察，当糯米团呈光滑晶莹状即可出锅，蒸的时间太久会让口感过烂失去嚼劲依个人口味可调制蜂蜜水淋上。如果有糖桂花就更好了

红枣心太软的做法 红枣心太软怎么做

步骤1 准备食材：红枣200克、糯米粉100克、温水50毫升。 步骤2 先将红枣浸泡30分钟。 步骤3 擦干表面水分，去掉枣核。 步骤4 将糯米粉倒入碗中，加温水揉成面团。 步骤5 揉好的糯米粉搓成小条，夹进枣中。 步骤6 锅中烧水，将红枣上锅蒸15分钟即可。