洋白菜怎么做法好吃
好吃的洋白菜做法如下：材料：洋白菜、红辣椒、花椒、葱花、盐、食用油、生抽、清水。工具：盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、盘子。1、把洋白菜清洗干净，切成细丝。2、锅内放油，五成热放入小红辣椒、花椒粒、葱花爆香。3、放入洋白菜大火翻炒。4、加入少许盐，加入少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。5、装盘，开吃。
凉拌洋白菜丝的简单做法
凉拌洋白菜丝是一道健康美味的凉菜，口感爽脆，清爽开胃，特别适合在炎炎夏日享用。下面分享一下简单的做法。
首先，准备好洋白菜和葱姜蒜等调料。将洋白菜洗净后切成细丝，放入盆中备用。然后，将葱姜蒜剁成细末，加入一些盐和醋，拌匀成调味汁。
接下来，将调味汁倒入盆中的洋白菜丝中，用手搅拌均匀，使其充分吸收调味汁。可根据自己的口味加入适量的辣椒油、花生碎等佐料，增加口感和风味。
最后，将凉拌洋白菜丝装盘即可食用。这道菜品清爽开胃，不仅口感爽脆，营养丰富，还有益于美容养颜和消化系统健康。相信大家在家里也可以轻松做出这道美味凉菜，享受健康美味的味道。
包菜要怎么做才好吃呢？
包菜按照以下做法好吃：1、准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。2、大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。3、锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，油热以后倒入切好的肉丝，充分煸炒出里面的肥油，把肉丝炒香、炒至微微焦黄。4、然后倒入蒜片和小米椒，一起翻炒出蒜香味。5、再放入控干水分的包菜，转大火快速翻炒30秒钟让水分快速蒸发，包菜断生、微微塌软以后，加入生抽5克提鲜快速翻匀，加入食盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，白糖量以吃不出甜味为宜。6、然后从锅边淋入少许明油使菜品油光发亮，继续颠锅翻炒把所有调料翻匀，即可装盘上桌。
