玉米红萝卜排骨汤的做法
玉米红萝卜排骨汤的做法如下：材料/工具：排骨350g、胡萝卜一根、玉米一根、莲藕一节、生姜适量、料酒适量、盐适量、锅。1、准备材料。2、莲藕去皮洗净切厚片，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切断，姜切片。3、排骨洗净切块，放入锅中。4、加姜片，加水焯一下盛出沥干水。5、锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。6、加料酒。7、加水。8、按煲汤键。9、煮熟后加盐即可完成。11、成品。
玉米红萝卜排骨汤怎么做
排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ，锅内加清水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯净血水后捞出沥干水分。2胡萝卜削皮，洗净切滚刀块。3玉米洗净切小块。4生姜洗净切片，葱切葱花。5锅内下油，待油温烧至7成热，即手放油上有明显的热度时，放入焯好的排骨，煎至两面金黄，煎出香味。6此时放入切好的姜片，加热水，水量没过排骨，大火煲一个半小时。7煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米，加盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，鸡汁20克，味精3克，继续小火煲半个多小时。8将煲好的汤，撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前了。
玉米胡萝卜排骨汤的做法
玉米胡萝卜炖排骨汤的做法如下1、排骨洗干净泡水5分钟。2、倒入锅中放两片生姜和一勺料酒。3、准备辅材，玉米一根，胡萝卜山药，葱打结姜块。如果有莲藕可以分成段，喜欢的多加，不喜欢也可以不加。4、排骨捞出洗干净。5、排骨在锅里翻炒至表面出现微微焦黄色。6、转移到砂锅加入水和姜片及葱，炖一个小时至排骨软烂。7、加入玉米胡萝卜山药，如果有莲藕再加入莲藕，炖二十分钟。8、二十分钟后准备出锅，加一点味好美白胡椒粉和一点点醋，把煮烂的整葱捞出来。9、排骨汤不需要太咸，我们喜欢淡口，加入少许盐。10、装汤盆上桌，撒一点葱花装饰，这是加了一点点莲藕的，山药用的铁棍山药，山药一定要煮烂才好吃。
玉米胡萝卜排骨汤的做法
主要材料：排骨500克，玉米1根，胡萝卜50克，香菜3克，姜5克，花椒3克，八角3克，盐2匙，味精0.2匙，料酒0.5勺，糖0.5勺。1、锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质。2、焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份。3、排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来。4、玉米剁成大小均匀的块状。5、排骨煮至六成熟放入盐。6、放入玉米中火煮二十分钟。7、放入胡萝卜块中火煮是十分钟。8、排骨玉米胡萝卜煮至熟透入味放入味精和香菜提鲜即可出锅享用。
