炒面条怎样做好吃又简单
炒面条的简单做法如下：主料：挂面150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜适量。辅料：蒜1瓣、盐少许、鸡精少许、生抽2勺。1、火腿肠切片。2、大火，锅里烧水，水开后放入面条，煮熟。3、面条煮好后冲冷水。4、中火，另起油锅，把鸡蛋打入锅中。5、鸡蛋煎好之后，把蒜蓉和火腿肠炒香。6、倒入熟面条，加入生抽，盐，鸡精。7、把面条炒均匀，放入青菜炒熟。9、全部翻炒均匀。炒面就做好了。10、出锅装盘。
如何做炒面条好吃又简单
需要准备材料：面条半斤，鸡蛋2个，青菜秧半斤，香肠1根，油少许，酱油一勺。1、大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。 2、立刻捞入冷水，拨松。 3、过滤去掉冷水。 4、油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。 5、划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。 6、加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。7、在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。 8、小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色。 9、出锅享用。
炒面条怎么炒才最好吃简单
亲亲，您好，很高兴为您服务呢[开心]炒面条是一道非常常见的家常菜，下面是简单易学的炒面条的做法：所需材料：*面条（250克左右）*鸡蛋（2个）*蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、豌豆、青椒等）*调味料（盐、酱油、料酒、白胡椒粉、食用油适量）步骤：1.将面条煮熟备用，煮熟的面条用清水冲洗一遍，去除多余的淀粉。2.蔬菜准备：将蔬菜洗净切丁备用。3.鸡蛋打散，加入适量盐和白胡椒粉调匀。4.热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟备用。5.同一口锅热油，倒入蔬菜炒至熟透。6.加入面条和酱油，继续翻炒，让面条和蔬菜充分混合，直到面条呈现出微微金黄的颜色。7.最后，加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉等调味料，继续翻炒几分钟即可。需要注意的是，每个人的口味都有所不同，您可以根据自己的喜好进行微调，添加或减少一些调味料，以达到最佳口感。同时，炒面的时间也不宜过长，否则会导致面条过软或过干，影响口感呢[爱你]。【摘要】
炒面条怎么炒才最好吃简单【提问】
亲亲，您好，很高兴为您服务呢[开心]炒面条是一道非常常见的家常菜，下面是简单易学的炒面条的做法：所需材料：*面条（250克左右）*鸡蛋（2个）*蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、豌豆、青椒等）*调味料（盐、酱油、料酒、白胡椒粉、食用油适量）步骤：1.将面条煮熟备用，煮熟的面条用清水冲洗一遍，去除多余的淀粉。2.蔬菜准备：将蔬菜洗净切丁备用。3.鸡蛋打散，加入适量盐和白胡椒粉调匀。4.热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟备用。5.同一口锅热油，倒入蔬菜炒至熟透。6.加入面条和酱油，继续翻炒，让面条和蔬菜充分混合，直到面条呈现出微微金黄的颜色。7.最后，加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉等调味料，继续翻炒几分钟即可。需要注意的是，每个人的口味都有所不同，您可以根据自己的喜好进行微调，添加或减少一些调味料，以达到最佳口感。同时，炒面的时间也不宜过长，否则会导致面条过软或过干，影响口感呢[爱你]。【回答】
四川炒面怎么做 四川炒面的家常做法
1、主料：面粉300克、五花肉100克、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、青蒜1根、水120克、食盐1小勺、植物油1大勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖1小勺、蚝油1小勺、香油几滴。 2、清水中溶解盐，一点点加入面粉中，和成硬一点的面团，然后用压面轴压成薄一点的面片，再切成宽4毫米的宽面； 3、五花肉切丁，洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净去皮后切成丁，青蒜切片； 4、锅里放一勺植物油，油热后将五花肉丁下锅煸炒； 5、肉变色后，将洋葱丁下锅爆出香味，然后放入郫县豆瓣酱翻炒； 6、加入胡萝卜和土豆丁翻炒均匀； 7、加入盐，倒入热水； 8、盖上锅盖，炖煮7、8分钟； 9、打开锅，加入蚝油、白糖翻炒，将面条分散放入锅中； 10、盖上锅盖，中小火焖5分钟，然后关火，接着焖5分钟； 11、撒上青蒜片，滴入几滴香油，用筷子将面条和菜搅拌均匀即可。
