在夏天的时候,我们该如何食补养生?
在夏天的时候,我们该如何食补养生?饮食一定要清淡,多吃蔬菜,比如西兰花,小白菜,娃娃菜,胡萝卜,补充维生素啊,多吃一些应季水果,苹果,樱桃,桃子,补充身体所需的营养。 夏季天气炎热,人们出汗多,新陈代谢加快,应适当进行清补,预防暑湿过重、脾胃虚、疲劳乏力等。滋补应选择清淡滋阴的食物,应防止食用热燥的食物。夏季暑湿对人体非常不利,但是多吃味苦的食物具有泻燥的功能,但是不适合多食用,因此日常饮食中应适当多食甘凉或者甘寒为宜,并且,夏季心喜凉,宜食酸,所以夏季还应适当地多吃一些酸辛食物,比如菠萝、西瓜等。夏季人体维生素流失较多,可适当补充维生素,如多吃黄瓜、西瓜、番茄等。夏季饮食应以清补为主,食物应丰富,具体滋补的时候应针对自己的体质特点采用合适办法。炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,“去火”就成为了夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。饮食中要注意色、香、味,并适当吃些粗粮。酸味和辛辣的调味品,有增进食欲作用,可适当多食。要多喝些防暑饮料,如酸梅汤、西瓜汁等。中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。
夏季怎么吃有益养生
夏季怎么吃有益养生 1.鸭蛋补夏 俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。 2.莲子养心 养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。 3.章鱼补血 章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。 4.草莓解毒 夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的.胆固醇和有害重金属。 5.莴苣通气 莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。 6.草菇抗癌 草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。 7.豌豆清肠 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。 8.茄子抗老 夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代。