花菜怎么做好吃又简单
花菜好吃又简单的做法如下:主料:花菜300克。辅料:花生油1勺、食盐5克、蚝油1汤匙、生抽3汤匙、白糖5克、鸡精3克。1、花菜撕小朵,然后用盐水浸泡半小时。2、洗净,捞起沥水。3、锅内烧水,水开后放入1汤匙食盐,然后倒入花菜焯熟捞起。4、炒锅烧热下油,倒入蚝油、生抽、白糖、鸡精混合。5、边煮边搅拌至烧开。6、炒好的调味汁淋上花菜面上即可。
花菜怎么做好吃又简单
1.准备食材,有机花菜一棵,五花肉适量,牛肉豆鼓酱一勺,生抽,白糖,小红辣椒各适量。2.没入淡盐水浸没20分钟,然后洗净用小刀拆成小朵,入开水锅中焯水一分钟左右。3.锅烧热放油,油热下大葱白爆香,下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,加入一勺牛肉辣酱炒香,倒入红辣椒段和花菜,翻炒,加入生抽和白糖,转大火不断翻炒一分钟左右就可以了。
花菜怎么烧适合小孩子吃 花菜怎么做给宝宝吃
1、将新鲜的花菜用盐水泡5到10分钟,将表面的化学物质和细菌洗去,再将花菜分成大小适中的块状,放入锅内煮熟,并按压成泥状。根据宝宝口味,加上适量的油和食盐调味。晾温后,用小汤勺喂给宝宝吃。菜泥是小宝宝非常健康的辅食,可以让宝宝身体的营养,得到更好的补充,促进宝宝消化吸收,让宝宝的大便不干燥,体内的毒素也不会再累积,是很有益处的。
2、另外,宝宝辅食菜泥最好的是深绿色和黄色的蔬菜,内部所含的维生素A是非常高的,像小白菜,菠菜,深绿色的蔬菜中铁质的含量是很高的,可以将其切成菜末加到粥里机或者下面条给宝宝吃。当宝宝6个月以后,母乳中的营养将无法满足需求,所以在恰当的时机添加菜泥是很有必要的,这样可以保证均衡摄取营养,让宝宝更健康。
宝宝吃菜花的做法
1、凉拌菜花的做法
食材:菜花250克,蒜、芝麻、盐、油、醋分别适量。
做法:
(1)菜花洗干净,掰成小朵;蒜切末。
(2)锅内烧开水,把菜花焯熟了,投进凉水里过一下,捞出控干水分,放在盘子里。
(3)加盐,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,锅里倒少许油,烧开后倒在蒜末上,吃的时候拌匀即可。
功效:菜花为常用佳蔬,诸无所忌。宝宝食用可增强抵抗力,促进生长发育,维持牙齿、骨骼和身体的正常功能。而且癌症患者和肥胖者宜食菜花。
2、番茄菜花的做法
食材:菜花250克,番茄150克,盐、鸡精各适量
做法:
(1)将菜花瓣成小朵,洗净,控干水分;番茄洗净,切块。
(2)锅中热油,放入菜花,翻炒时加入少量水烧3分钟,再放入番茄一起翻炒,用小火烩2分钟,直至番茄烩出汁。
(3)然后加盐和鸡精炒均匀即可。
功效:番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,多吃番茄可帮助消化、调节胃肠功能。菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。