购买临期食品要注意什么？
一、购买临期食品一定要注意食品本身是不是已经坏掉了，即使是在保质期内的东西，我们也要去检查食品本身是否有腐烂的迹象。 很多临期食品其实已经处于坏掉的状态，只不过他们的腐烂程度可能没有那么高。正常情况下来说，只要是在保质期内的食品，都可以正常进行食用，有的产品甚至在超过保质期之后也能够食用。这也是在食品厂家设计食品之前所做的一个设计，就是害怕有些消费者购买到了临期食品之后，吃坏了肚子。我在购买临期食品的时候，也会非常注意这个物品是否本身已经存在质量问题。 二、购买临期食品一定要注意适量，千万不要买太多，毕竟临期食品存放的时间比较短，我们能够食用的量也比较少，要懂得适当控制自己的购买需求。 有时候在看到临期食品价格比较便宜的时候，我就会选择大量购买，但是最终会发现自己在短期之内根本就吃不完那么多零食。后来在选择购买临期食品的时候，我就会选择适量，尽量不要超过自己能够承受的范围，在不浪费的钱前提下，达到最大程度化的节约是我的目标。所以即使我们想要节约金钱，也不要大量购买临期食品，最终吃不完，我们也造成了浪费。 三、购买临期食品也要注意生产日期、保质期、储存条件等，虽然商家声称是临期食品，但是我们自己还是要关注到具体的保质期。 为什么还是要强调保质期的问题，是因为正常的商家都有可能出现保质期错误的情况，更何况是这些临期食品呢。我们多关注生产日期和保质期，其实是对我们自己的一种保障，还有关注储存条件，如果本身这个应该是储存在冷藏室里面，但是商家却把它放在常温空间，那就说明这个食品可能已经变质，我们就不能再进行购买。
购买临期食品的人都是出于什么心态？
一、很多人网购临期食品，其实也是为了节约，因为临期食品其实还有一段保质期，大家愿意为了节约钱去购买这种食品，我个人也表示理解。
我没有购买过临期产品，最主要的原因是我担心临期产品是不是存在安全隐患，所以一直没有勇气去购买。但是我并不反对这样一种行为，毕竟临期产品相比于正常的价格来说要便宜很多，这让平时舍不得购买的人可以享受美味的食物，我也觉得这并不是一种错误的做法。只不过我们需要注意的是他的食品安全问题，是不是能够保障购买的人吃了之后
二、中国人从小就有节约的传统美德，他们会在保证食品安全的基础之上去购买这些东西，我个人也认为这并不是一件丢脸的事情。
按照正常情况下来说，只要食品在保质期内基本上都不会出现太大的问题，但是也有这样的情况，食品在存放的过程当中没有注意到环境的影响，有可能过冷或者过热都会加剧保质期的消失。为了避免这样的情况，我觉得大家还是可以根据自己的情况来适当的选择购买临期产品，一次性绝对不能购买太多，否则最终也是浪费了钱。
这样做的主要目的就是为了避免食物在接近保质期的时候会出现变质的反应，虽然大多数情况之下不会存在这样的情况，但是作为正规的商店，这是食品监督管理局对于他们的强制要求。所以一旦我们在超市看到临期产品在进行售卖，其实本就是一种不合理的行为，只不过大家为了便宜，都不会把这种事情当作大事。
