EDTA的全称是什么？
乙二胺四乙酸。乙二胺四乙酸是一种有机化合物，其化学式为C10H16N2O8，常温常压下为白色粉末，能溶于氢氧化钠、碳酸钠及氨溶液中，能溶于沸水，微溶于冷水，不溶于醇及一般有机溶剂。它是一种能与Mg2、Ca2、Mn2、Fe2等二价金属离子结合的螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2，故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂；也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。EDTA是一种重要的络合剂。EDTA用途很广，可用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液，染色助剂，纤维处理助剂，化妆品添加剂，血液抗凝剂，洗涤剂，稳定剂，合成橡胶聚合引发剂，EDTA是螯合剂的代表性物质。能和碱金属、稀土元素和过渡金属等形成稳定的水溶性络合物。EDTA还是一种优良的钙、镁离子螯合剂，用作乳液聚合所用水的螯合剂，除去Ca2、Mg2、Fe2、Fe3等金属离子。也用作厌氧胶的络合剂，即用EDTA处理甲基丙烯酸双酯，除去过渡金属离子，消除能促进过氧化物分解的影响，对提高厌氧胶稳定性的效果非常好。
EDTA的作用原理是什么？
EDTA分子中有两个氨氮原子和四个羧氧原子，一个EDTA分子具有六个络合能力很强的配位原子可以与金属离子键合，它既可以作为四齿配位体，又可作为六齿配位体，而大多数金属离子的配位数为4或6。因此，在一般情况下，除了一价的碱金属等离子外，不管金属离子是二价、三价，它们与EDTA发生络合反应时几乎都形成1∶1的络合物。扩展资料用途1、在清洗和水处理中的应用EDTA具有广泛的配位能力，能与几乎所有的金属离子形成稳定的螯合物，而且其金属螯合物在微酸性条件下具有良好的溶解性，所以很早就在纺织行业中用做有害金属离子的抑制剂和水的软化剂。2、在食品中的应用EDTA及其盐类在美国可以直接作为食品添加剂，在国内有作为食品防腐剂的研究和应用报道。3、在农业中的应用EDTA系列螯合剂的Cu、Ca、Fe、Mg、Zn等金属盐具有溶解性能好、易吸收等优点，成为微肥的良好来源，并且这些螯合态的金属盐相互混合后不影响其溶解性能，有利于作为多元复合微肥使用。而且EDTA有参与反应的羧基，可以生成钾盐、氨盐等，在补充微量元素的同时，补充钾肥和氮肥。
