筒子饼做法
筒子饼，外形似筒，烙完后层次分明、皮酥里软，可以夹入酱肉食用，也可以直接食用。是辽宁地区广受欢迎的风味面点。
原料配比
面粉500克
酵母5克
泡打粉5克
低温水280克
植物油50克
熟芝麻50克
盐5克
花椒面少许
制作工艺
取面粉1/2，加入酵母、泡打粉、水抄拌成面絮。然后沸水中加入油25克，分次加入至另外1/2面粉中，抄拌成面絮，最后把两种面絮和成面团，饧面50分钟左右。
熟芝麻25克、擀成半碎、加入盐、花椒面拌成芝麻椒盐。
取面团擀成长方形片，然后刷一层油、撒浮面和芝麻椒盐，卷叠八层。整理粗细均匀后，按量切剂。然后两端擀开包严，将饼面沾湿、粘上熟芝麻、再擀成长方形备用。
电饼铛加热约180℃，淋少许油，将饼两面烙熟至金黄色，中间切开码入盘内即可。
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食饼筒怎么做好吃
主料 2人份面粉300克、鸡蛋2个、白菜50克、紫甘蓝50克、土豆半个、洋葱30克辅料食盐4克、花生油8毫升、料酒2毫升食饼筒步骤1先取150g的面粉，加入沸水，等水稍微凉一点儿的时候，慢慢调成絮状。和成光滑的面团步骤2剩余的150g面粉也放入面盆中，加入冷水。和成光滑的面团步骤3两种面团都和好啦。继续和到一起，醒发20分钟。醒好的面团取出，揉成长条，分成六个小剂子步骤4小剂子按扁，擀薄成圆饼。锅中不倒油，放入面饼小火烙。烙至一面金黄后翻面步骤5烙好所有的饼子。将土豆、白菜、紫甘蓝和洋葱全部切丝步骤6锅中倒入3ml的花生油。放入洋葱和土豆丝炒熟，快出锅前，放入2g的食盐步骤7鸡蛋打入碗中，加入剩余的2g食盐和料酒，打散鸡蛋。锅中倒入2ml花生油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。鸡蛋饼取出来切丝步骤8拿一张面饼，摆放好切好的蔬菜。两边折叠回来步骤9剩余的3ml花生油倒入锅中。放入饼子小火煎，煎至两面金黄步骤10煎好以后就可以取出来了步骤11对半切开步骤12食材很丰富吧
食饼筒的做法，食饼筒怎么做好吃，食饼筒的家常做法
食材用料：
面粉
水
各种炒
菜谱做法：
1.开始制作料馅啦，这个是炒胡萝卜！
2.清炒洋葱！
3.豆腐干炒瘦肉，照片拍得不大好哦！
4.炒鸡蛋，再切成丝备用！
5.把面粉倒在容器里，一点点加水搅成糊状，糊不能太稠也不能太稀，能有一点点挂得起来就行！
6.我这个方法是自创的，在九寸的批萨盘上面抹薄油，倒一大勺面糊，晃动盘子，让面糊均匀覆盖，再放入预热230度的烤箱内，直到面皮起泡开始脱离盘子，就可以从烤箱里拿出来了！
7.这是我做好的食饼筒的皮噢！
8.来看一张，很透很有弹性噢！
9.因为家里的饼皮做的会比较大，GG说太小了，他用了两张拿来包，把各种菜摆在一边然后往里面卷，快成圆筒型的时候，圆筒的一头往里折，再继续圆筒就好了！
