怎么种植山药
1、选种要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病害，不腐烂，未受冻，重150克左右。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上，长度为15～20厘米。2、催芽播种前15～20天，取出层积存放的山药段子，放在25～28℃的环境中培沙3～5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。3、播期播种时期要以终霜后为宜，山东地区一般在4月中下旬播种。4、播种先用锄头沿标记行开沟，沟深8～10厘米，找到塑料套管再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方，然后浇水，水渗完后，先把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等水浸润透干土后，再用干土把种植沟覆平。扩展资料:山药栽培的注意事项1、土壤要求：应选择地面平坦、土壤疏松、土层深厚、保水保肥能力强，易于排水的地块，土壤以沙壤土、轻壤土、壤土最适宜。2、品种及种苗选择：应选用健壮、高产优质、抗病的品种，目前我县栽培较多的品种有棒药和小白嘴。做种山药应选择均匀、整齐、无病的块茎，而且需经4～5年换1次，以减少因连年种植品种退化现象的发生。3、播种：以5厘米地温达到10℃为标准。我县一般在4月下旬。4、施肥：鸡粪做底肥本来是利于山药生长的，但如果施用的鸡粪未完全腐熟，会在其腐熟过程中与山药争肥、争水，且造成地下害虫数量增加，反倒对山药生长造成不利的影响。5、用药：切忌喷药时多加药少加水及盲目用药。正确的用药方法是：发病后确定是何种病虫害，然后对症开方。用药浓度要适宜，做到不同农药交替轮换使用。
怎样种植山药
1、土地选择选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。土壤以微酸到中性为宜。山药不能连作，一般应隔3年轮作1次。2、开沟整地长根品种按行距1m，在田间挖南北向深沟，沟宽28-30cm，深140cm。挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧，沟底20cm的沙土就地挖翻楼碎。经晾晒几天后，先将底层土耧平踩实，再分别填入下层土、上层土，每填20cm耧平踩实1次，要拾净所有瓦砾杂物。为便于开沟，一般都是先隔行开挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半条沟。3、种块处理在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块根上端较硬的根头作种，将其下端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀菌和促进发芽。用根头繁殖不能扩大种植面积，若要增加繁殖系数，必须将块根切断繁殖。即选长1m左右，横径2.5-4.5cm的较细块根，切分成15-20cm长的若干小段，并用毛笔标记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。晒种期要轻拿轻放，以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。4、种植方法在当地气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时种植。华北地区多在4下旬，长江流域多在4月上、中旬，华南地区则在3-4月。种植前要在大田周围挖深围沟，深达1m左右，宽0.6-0.8m，并与外沟相通。田长超过20m的还要加开腰沟，以保证多雨季节迅速排水。然后在种植行中央拉绳，按行距1m沿绳开浅沟，深5.6cm，在沟中用10-12cm粗的钢筋棍按株距20cm逐一打洞，深入松土层底部。将种薯的上端顺沟走向横放在洞口上，以引导新生的块根垂直下伸，生长粗细均匀，达到出口和收购的标准。排放好一沟后，随即覆土起垄，垄高10cm。5、施足基肥下种后到出苗前，将种植沟两侧行间土壤深翻20-30cm，施入基肥。有机肥和无机肥要配合施用，施腐熟厩肥或粪肥2000-4000kg/667m2，外加尿素20-25kg，过磷酸钙15kg，硫酸钾25-35kg，并与翻土充分混合。6、适时采收山药的采收一般在霜降以后，茎叶枯萎后进行，采收过早，含水多，容易折断。如果不急于上市，可在地里过冬，待需要时再挖，或者延迟到3月中下旬萌芽前采收。扩展资料预防山药死藤一、杜绝病毒来源种植地应选择间隔三年以上未种山药的黄色或棕色沙质土壤的田块。种山药的头一年一定要种水稻，冬季种小麦、大麦等禾本科作物，千万不要种油菜、甘蓝类阔叶蔬菜，这样田块病毒少，山药就有一个良好的生长环境。另外，要选择黄亮、无病斑的山药做种，切种时伤口涂上草木灰灭菌。环境好、种好，山药自然能健康生长。二、科学管理山药喜干燥、怕渍水，所以栽培时应窄厢深沟，厢宽1米左右，沟深20-35厘米。除草可用除草剂，前茬作物收获后，可用“百草枯”除草，以后每隔10-15天雨后天晴时喷一次“乙草胺”、“拉索”等芽前除草剂。实践证明，过多锄泡土壤，山药积水也会死藤。8月底以后，每隔半个月左右雨后天晴时喷一次杀菌剂防死藤，可用美国产的“代森锰锌”+日本产的“甲基托布津”防治3-4次。如长期不下雨，山药块茎会因缺水而生长不好，可在下半夜或早上冷土灌大半沟水，让厢面湿润80%就行，千万不要在中午烈日热土时灌水，否则山药会因受不了冷热变化造成生理失调而落叶枯藤。参考资料：四川农村信息网－山药的种植时间和方法安徽农网－如何预防山药死藤
山药怎么种
山药一般春季4月种植，首先将健壮的山药处理成种苗，保留5～10cm长就可以了，然后准备一份适合生长的土壤做种植的基质，将山药的种苗种植到土壤里后，可每隔3天浇一次水，等待一个月左右就可以生根发芽了，然后需搭架生长。 1、准备种苗 每年的春季4月时，可上市场购买成熟而且较大的山药，然后将山药两端切一些，保留5～10cm左右就可以了，需在切口处涂抹草木灰等药剂消毒，防止在种植山药的过程中腐烂，最后导致种植失败。 2、盆土需求 山药的环境的适应能力极强，所以对土壤的要求也不是很高，需生长在疏松肥沃度高的土壤里就可以了，平时可将山药的种苗种植到腐叶土里，也可以向腐叶土中适量的添加一些园土，使其生长的更好。 3、种苗种植 很多人不知道山药怎么种，其实种植方法很简单，首先将准备好的山药种苗种植到土壤里，可以土壤将种苗完全埋没，适量的向土壤喷洒水分，放在散光下耐心的等待山药种苗生根发芽就可以了。 4、搭架管理 山药属于攀爬植物，当我们将山药种苗种植到土壤里后，需每隔3天浇一次水，大概再等待一个月种苗就会生根发芽了，将山药的幼苗旁搭架，使其在支架上慢慢生长，需每隔半个月施一次有机肥，有利于幼苗生长。
山药怎么种植
1、选种：种植山药前要选择色泽明艳、顶芽饱满、茎块粗的种薯。2、催芽：将山药种薯放进温度在25-30度之间的温棚中催芽。3、播种：将山药种薯水平摆放在沟中，并覆土浇足水。4、养护：每隔3-4天为山药浇一次水，并为其搭建支架。 山药的种植方法 1、选种 山药种子的好坏直接影响植株的成活率与质量，种植前需要选择色泽明艳、顶芽饱满、茎块粗、无腐烂受冻且无病虫害侵蚀的种薯，而且每个种子的重量约在150克左右为最佳。 2、催芽 为山药催芽的最佳时间是在播种前15天左右，催芽时将其放进温度在25-30度之间的温棚中，并密闭保温，等山药幼芽露出即可播种。 3、播种 播种山药的时间以每年3-4月份为佳，播种时选择肥沃疏松、排水性强的背风向阳处，然后开沟，将种薯水平摆好，最后覆土浇足水，并在上方覆盖一层塑料薄膜以保温保湿。 4、养护 由于山药的耐寒性较差，所以栽种结束之后，要将土壤的温度维持在25-28度之间，并坚持每隔3-4天浇一次水，一个月之后就会生根发芽，此时需要为山药搭建支架，以供其攀爬。
种植的山药也要掐尖吗
一、不要,掐了尖就不好长了。二、、种植山药时要注意的事项。要点一、选择土壤疏松的地块，山药块茎易膨大：土壤的疏松对于山药根茎的伸长和膨大至关重要。栽植沟挖深要达到1米左右，沙质壤土疏松透气，提温快，前期发苗好，有利于块茎伸长；黏重的土壤冷硬，透气差，不利于块根伸长，但肥力好有后劲。不论什么样的土质，有条件可以每亩地掺施牛马粪或粉碎的作物秸秆（麦穰、稻壳也可以）1000公斤以上，这样既增加土壤有机质，又改善了土壤通透性。土壤中的大块石子、砖瓦、沙砾要除掉，以免造成根茎的伤害。挖沟最好提前到封冻前，有利于风化土壤，形成好的土壤结构。灌水应越早越好，以利尽早提升地温。要点二、山药的基肥要用足，有条件可以覆盖地膜：每亩基施腐熟好的鸡鸭粪肥或猪羊粪肥3000公斤以上，硫酸钾复合肥50公斤以上，磷酸二铵50公斤左右。有条件的增施生物菌肥和豆饼肥100公斤，硼锌铁微肥各一公斤，与土壤充分混合后填在栽植沟里。用水灌足后，待地温升到15℃时才能播种。播种后应覆盖地膜进行提温保墒，注意5月底要及时撤膜，以利块根下扎。要点三、山药种苗须处理，这样可防病防虫：山药播种后容易感染根腐病和立枯病，最为简单的办法就是对山药种进行处理，可以用咯菌腈（适乐时）1000倍或阿米西达1500倍浸泡山药种，并顺沟喷药后再播种，确保山药苗期不死棵。春季地下害虫比较多，主要为蝼蛄、金针虫、蛴螬、地老虎，较为有效的办法是顺沟喷施1500倍的辛硫磷。或者用高浓度锐胜（噻虫嗪）喷沟防治地下害虫，效果更好，安全性更高。要点四、山药中期要保茎叶：山药到生长中期，阴雨天多，湿度大，容易引发炭疽病、褐斑病、钉孢叶斑病、褐色腐败病、病毒病。可以用阿米西达1500倍加铜高尚600倍喷雾，间隔15天一次，共喷施2～3次即可。褐色腐败病可以用以上方法灌根，特别是大雨过后。病毒病重点是防治好白粉虱、螨虫。注意追施化肥，生长中期追施2～3次即可，每亩每次追施硫酸钾复合肥25公斤左右。注意及时摘除山药豆，减少养分消耗。
山药栽培用掐尖吗
种植的山药（淮山）不需要掐尖，当山药开始甩蔓时，应及时搭架并注意日常管理即可，零余子形成期间可适当摘除。生长习性：淮山是山药的制品，山药属多年生草质藤木植物。喜旱怕涝，适宜在阳光充足、气候温暖、相对干燥的环境中生长。发芽适温为15℃左右，生长适温为17-28℃。一般应选择弱酸性的土层深厚、土质疏松的沙质壤土。栽培要点：选用优质、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。冬前按沟距50厘米、深100厘米、宽50厘米开挖种植沟。来年早春分次填土入沟，先填生土再填熟土，并施足基肥。一般亩施腐熟有机肥4000-5000公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾20公斤。然后做成宽70厘米、高30厘米、间距30厘米的高畦。在清明至谷雨期间采用宽窄行栽植。畦面上做窄行，相邻两畦做宽行。栽植方法在畦面上开深10厘米、间距30厘米的2条种植沟，宽行70厘米、窄行30厘米，按株距20-25厘米将种茎平放沟内，芽期一个方向，亩栽6000株，覆土8-10厘米左右。田间管理：间苗疏枝山药出苗后，及时疏去丛苗和弱苗，每穴保留1-2株健壮苗，并去除主茎基部的侧枝。零余子形成期间，为避免养分消耗过量，也可及早摘除一部分。中耕除草结合追肥进行中耕除草，中耕宜浅，免伤根系，植株近处可用手拔除。搭架引蔓当山药开始甩蔓时，应及时搭架。一般山药架高1．5-2．5米，多采用人字架。肥水管理发棵期亩追施尿素15公斤。山药耐旱怕涝，块茎生长盛期保持土壤湿润，不干旱不灌水，遇雨及时排水。
山药双膜覆盖栽培技术，山药种植方法总结
双膜覆盖栽培山药具有良好的经济效益。比一般露地栽培早30天，延长了生育期，提高了产量。那么山药双膜覆盖栽培技术需要注意什么呢？一起来看看吧。
常用品种
蔬菜山药：这是江苏省的特产。嘉祥细长毛山药：山东省嘉祥县特产。日本山药：从日本引进，产量高，品质好。
栽培技术
1、整地施肥：选择土质疏松、地势高而干燥、土层深厚肥沃、保水性好的砂壤土。耕地应在冬季耕种。种植前应挖深沟，沟距1m，沟宽20-30cm，沟深1m以上。浅层土壤每公顷施用有机肥7.5万多公斤。整平后做成平整的边界，喷200g/666m2免耕土，使深层土壤疏松透明。
2、繁殖方法
（1）块茎收割时扦插繁殖，选择具有该品种特点、生长旺盛、无病害、隐芽完整的植株，从块茎交界处切出20～30cm长的一段，晒干伤口，贮于地窖中，或在春季播种前剪下，称为山药种植。剩下的块茎也可以切块播种，这叫山药段子。
（2） 在气生块茎育种方法上，应选择具有该品种特性的植株，收获单株重量大于1G的种子作为种子。地上块茎冬季在沙中越冬，次年春季在田间播种。植株与行距为3～10cm× 10-20厘米。播种前，用少量水浇灌沟渠。水分渗入后，将地上块茎顶芽向上压入土中，覆土4-5cm。采后管理同山药栽培。霜降后挖出来，可以形成24-35厘米长的小茎——一种块茎。这种块茎将在第二年在田间种植，以取代退化的块茎。
3、华北地区采用双层地膜覆盖可提前到4月上旬和中旬。种植前20-25天，将山药种子取出，切成10-20厘米长的节段。切口用石灰或植物灰消毒，种子干燥1-2小时。然后把它放在一个小拱形棚子或温暖的房间里，温度控制在25度℃.经过20天左右，当花蕾长3-5厘米时就可以种植了。有些地方不能促进种子发芽，种子在室内贮藏2-3天，伤口愈合后即可播种。
种植沟深15～20cm。先往沟里倒少量水，然后按15-25厘米的株距将山药种在沟里。覆土6-10cm。在干旱地区，为了保持土壤水分，种植沟可以覆土成垄，出芽时再整平。
4、双膜覆盖栽培前，先用黑膜覆盖栽培线。播种后，将竹片插入距地40cm的弓形架内，每隔150cm插入一片竹片。中部沿山脊用细铁丝固定，然后用厚0.08mm、宽7.2m的农膜覆盖，并用压膜线固定，以防被强风吹散。地膜覆盖后，棚内温度维持在25～28℃℃ 白天和12点℃ 在晚上。出苗15天后，棚内温度维持在20～25℃℃ 12岁及以上℃ 在晚上。植物在拱棚中生长30-40天。随着天气转暖，可采取适当的通风，拱棚膜可在自然温度和光照条件下逐渐去除生长发育。
5、在施肥和水分管理下种植时，种植水分要充足，苗期不宜。茎叶旺盛生长期开始时，可每7-10天浇水一次，保持土壤干湿。为了促进块根的生长发育，应每5-7天适当浇水一次，保持土壤湿润。雨季避免积水，及时排水。
追肥通常是2-3次。在出苗后的葡萄期，应在距植株30厘米处挖一条6-10厘米深的施肥沟，每公顷施人粪尿11000-15000公斤。复肥用量为225-300kg/ha。在块茎膨大阶段，施用300kg/HA。
种植后，可采用1-2次浅耕。在中期，栽培应浅，以避免根系损伤。后期应人工拔草，以防破坏水平根系。
6、在设置和修剪后，茎生长迅速，应立即支撑。框架多用竹竿做成，形状像成人，高1.5-2米。支撑后，根据山药茎的特点左手持，用小手引导上架。
每根茎应留一两株壮苗，其余的应尽快拔除。出苗后一个月，应切断主茎腋间的侧枝，以利于通风透光，防止与主茎争夺养分。夏季除留种者外，所有气生块茎应及时清除，以减少养分消耗，促进光合作用，促进块茎肥大。
7、化学调控出苗后，每20～30天喷施1万次天然油菜素醇朔风481溶液3～4次，促进植株生长，提高产量。当葡萄藤长满时，也可以喷多效唑来控制植株的旺盛生长。每667平方米可在叶片上喷洒65克15%多效唑可湿性粉剂和60公斤水，促进地上营养向地下茎转化和块茎膨大。
8、在霜冻的地面上，茎叶枯萎发黄后，就应该开始收割了。在山东可以收获到春天。地上块茎可在地下块茎收割前一个月收割，也可在霜冻前自脱落前收割。
收割山药应从沟的一端开始。根据山药的长度挖深沟。当所有块茎外露时，抓住块茎的中上部，用铁锹将其他细根切掉，小心地抬出来，以免受伤和骨折。
9、病虫害防治的常见病有：山药褐斑病、山药炭疽病、山药条纹病、山药炭疽病、山药枯萎病、山药赤星病等，防治方法是：彻底收集残余物，尽快焚烧，深翻土壤或用太阳能和地膜消毒土壤，实行轮作，可降低疾病的发生率；选用健康种薯代替病种薯。必要时，将种薯切面阴干20-25天；在发病初期，用上述药物之一的72%克露可湿性粉剂600倍，40%复星乳油8000倍，或68.75%益宝分散颗粒1000倍，每10天喷1次，1～2次。
常见害虫有：棉红蜘蛛、卷心菜粘虫、斜纹夜蛾等，用15%安踏悬浮剂喷洒4000次即可。
