哈密瓜怎么挑选
哈密瓜是我们日常生活中比较常见的一种水果，大家应该经常会吃，口感很好，也非常甜，想要挑选到味道好的哈密瓜，大家也应该注意正确的方式方法，挑选哈密瓜的时候大家就应该观察它的表皮，下面就给大家介绍一下正确挑选哈密瓜的方法，想要了解的人就一起来看一下。 查看果皮 哈密瓜的果皮是呈现条纹状，大家在挑选的时候就应该看一下表皮有没有出现裂口或者虫眼，如果表皮出现伤痕，那么大家就需要重新更换一个。 感受重量 哈密瓜里面含有非常多的水分，味道很甜，只有水分充足口感才会更好，但是如果哈密瓜的重量太重，那么就有可能是生的，若是重量过于轻巧，可能这个瓜的水分就过于少了。所以大家在挑选的时候，不要过于着急，细细掂量一下，重一些的哈密瓜，一般都会较甜的。 查看哈密瓜尾部 想要分辨哈密瓜是否新鲜，就可以看一下尾部，也就是有藤蔓的那一边，如果藤蔓呈现绿色，那就证明摘下来没有多久，颜色太绿的是生的可能不较大，所以大家不要挑选太绿的就可以了。 果皮颜色 哈密瓜的果皮有深黄色，也有亮黄色，颜色深的日照的时间就会比较多，而且也比较甜，大家可以挑选深黄色的，比浅色的稍甜一些。 上面给大家介绍的就是挑选哈密瓜的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，挑选哈密瓜的时候大家就可以使用上面这些方法，还可以看一下哈密瓜的形状，一般长长的哈密瓜水分比较充足，而圆圆的哈密瓜口感就比较甘甜，还需要注意的就是哈密瓜一次性不要吃得太多。
哈密瓜怎么挑选
1、哈密瓜可以看根部、看颜色和看果柄来进行挑选。看哈密瓜根部选择哈密瓜时宜挑选根部为青绿色的哈密瓜，这样的哈密瓜较为新鲜，口感更好。而采摘时间较长的哈密瓜，根部很少是绿色的，一般都是枯的，有的甚至长霉了。2、挑选技巧皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色；黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。3、在挑选哈密瓜的时候，可以尽量选择那些青灰色的哈密瓜。据说青灰色哈密瓜的进价比较高，味道也很正，清甜可口，吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样。看哈密瓜的纹路买哈密瓜的时候，还可以看哈密瓜身上的纹路。4、哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的，也有金黄色的、花青色的等等。挑选哈密瓜时，首先用鼻子闻一闻，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，这种瓜可以放些时候再吃。5、哈密瓜挑选方式如下：看表皮：用手指按压表皮，按压后湿润且富有弹性表示新鲜，反之如果干瘪则不新鲜；疤痕越多纹路越深，且表皮呈现青绿色味道更好。
哈密瓜怎么挑选
哈密瓜可以看根部、看颜色和看果柄来进行挑选。一、看哈密瓜根部选择哈密瓜时宜挑选根部为青绿色的哈密瓜，这样的哈密瓜较为新鲜，口感更好。而采摘时间较长的哈密瓜，根部很少是绿色的，一般都是枯的，有的甚至长霉了。二、看哈密瓜的颜色哈密瓜皮色一般有绿色、青灰色、黄色。绿色、青灰色的哈密瓜成熟后，瓜头会变成白色；黄色的哈密瓜成熟后，瓜头会变成鲜黄色。看哈密瓜的纹路。纹路越多且越深的哈密瓜甜度越大。三、看哈密瓜的果柄有网纹的哈密瓜成熟时，哈密瓜的果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，哈密瓜的果柄处的茸毛会脱落，手感光滑，有韧性。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。看哈密瓜的重量。拿在手里感觉很重说明水分多。哈密瓜的品种：1、黄蛋子黄蛋子哈密瓜的颜色呈金黄色，外形似圆形的蛋，而且个头较小，果肉如羊脂一样，吃起来松软味甜，将其在室内置放一段时间，满屋都会散发出香气，食用价值极高。2、雪里红雪里红的果实似椭圆形，果皮呈白色，上面有稀疏网纹，成熟时颜色白里透红，果肉呈浅红色，肉质细嫩吃起来松脆爽口，入口即化，口感似香梨。3、西州蜜瓜西州蜜瓜主要分布在新疆与海南两个省份，该品种的外皮深绿，网纹比较明显，果肉又厚又甜。4、东湖瓜东湖瓜原产于新疆鄙县，被称为哈密瓜中的瓜王，它的网纹非常漂亮，而且味道十分甘甜，果肉脆厚，香味四溢，是市场上最常见的品种。5、伽师瓜伽师瓜一般用于育种，它的瓜皮比较厚，成熟较晚，果皮呈墨绿色，果面基本没有网纹，伽师瓜是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品种，耐运输与贮藏。
