羊肚菌栽培技术视频

时间:2024-09-22 02:28:31编辑:小松

羊肚菌栽培技术

羊肚菌栽培技术可以从栽培基质、播种、日常管理这三方面来讲。1、栽培基质选择半阴半阳的地方建立菇房,而且要保证菇房通风透气。在种植羊肚菌的过程中,要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基质,并对其高温消毒处理,以免产生杂菌,对羊肚菌的生长造成不利影响,然后将菌种混合在基土中,等待菌丝长满基质后播种。2、播种种植羊肚菌时,要向栽种场地喷洒消毒药剂灭菌,然后铺上一层薄膜,并覆盖一层土壤,再将长有菌丝的基质依次排列在土壤上,喷洒一次水雾后覆土掩埋,等待一个月的时间,羊肚菌就会长出。3、日常管理养殖羊肚菌的过程中,要将环境温度保持在15-18度之间,湿度维持在70%左右,维持植株的生长,且子实体长出后,要为羊肚菌提供充足的散射光照,注意定期通风,避免环境过于闷热。羊肚菌的生长时期羊肚菌一般在雨后萌发,通常在春季4-5月份成熟,并且秋季8-11月份也会萌发,羊肚菌的营养价值极高,是一种非常珍贵的野生蘑菇,有着素中之荤的美称。羊肚菌像一个缩小版的雨伞,菌盖上面有凹进去的坑,并且菌柄从头到尾都呈空心,另外羊肚菌的菌盖颜色为黑色,上面有不规则的条纹。羊肚菌的根能种植,羊肚菌属于低温高湿类真菌,繁殖能力极强,根部可以在适宜的环境下产生出新的菌丝,从而繁育出羊肚菌,而足够的氧气和通风条件为羊肚菌生长发育的必要条件。种植羊肚菌的时间一般在每年10月至12月之间,菌丝在3度至25度的环境下均能生长,而最适合的生长温度是在15-18度之间,当温度超出这个范围菌丝就会停止生长甚至死亡。

羊肚菌种植技术

羊肚菌栽培技术是:第一步采用畦作的方式进行栽培,用松土机把耕地进行翻松之后,把羊肚菌栽培在畦面上。第二步就是往种植沟内铺培养料,培养料要求铺的均匀,铺好的培养料厚度为2—3厘米。这样培养出来的羊肚菌可以保证品质。近年来,我国科技工作者对羊肚菌的栽培也进行了诸多的探索,已有许多栽培成功的例子,同时探讨了羊肚菌子实体发生的生理条件。但还存在着产量低、不稳定、重复性差等问题,至今还不能进行大规模的商业性栽培。鉴于羊肚菌是一种有极大开发前景的珍贵食用菌,对它感兴趣的栽培者越来越多。


羊肚菌的种植方法栽培技术是什么?

室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上;一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体。室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20-25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。扩展资料:市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分,新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜,炖汤。

羊肚菌的种植方法栽培技术?

羊肚菌栽培技术是:第一步采用畦作的方式进行栽培,用松土机把耕地进行翻松之后,把羊肚菌栽培在畦面上。第二步就是往种植沟内铺培养料,培养料要求铺的均匀,铺好的培养料厚度为2—3厘米。这样培养出来的羊肚菌可以保证品质。近年来,我国科技工作者对羊肚菌的栽培也进行了诸多的探索,已有许多栽培成功的例子,同时探讨了羊肚菌子实体发生的生理条件。但还存在着产量低、不稳定、重复性差等问题,至今还不能进行大规模的商业性栽培。鉴于羊肚菌是一种有极大开发前景的珍贵食用菌,对它感兴趣的栽培者越来越多。


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