香坊区美食
香坊区美食有大列巴、得莫利炖活鱼、老鼎丰糕点、草帽饼、木瓜炖雪蛤、风干香肠等。
1、大列巴:大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。
2、得莫利炖活鱼:得莫利炖活鱼是哈尔滨特色菜。得莫利炖活鱼是用得莫利青龙山泉水,配加十几种佐料和大豆腐、粉条一起烹制而成。方正人发明的得莫利炖活鱼,香满天下、誉满全国。
3、老鼎丰糕点:是哈尔滨有名的老字号,距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九洲。
4、草帽饼:草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。
5、木瓜炖雪蛤:雪蛤是一种珍贵的美味食品,它生长在吉林省长白山天池,是古代宫廷御用珍品。雪蛤不但老幼皆宜,对于女性更有养颜美容、丰胸健体的功效。 木瓜是炎炎夏日的美味珍果,它气味香馥,口感甘美,有健脾醒胃、清暑消渴、疏肝化郁的功效。
6、风干香肠:风干香肠,哈尔滨的土特产,已有70历史。选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,虽难登国宴之类大雅之堂,却是民间佐酒之佳品,盛宴之珍馐旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
香坊十大必吃馆子
万盛酒楼:香坊区有名的大型酒楼,主要以粤菜、海鲜为主打,环境高雅,服务热情周到。 天津驰名老食堂:一家历史悠久的老食堂,提供天津经典小吃,如狗不理包子、煎饼果子等,深受人们喜爱。3. 龙湖酒家:提供粤菜和海鲜,口味地道,环境雅致,服务周到,是商务宴请和家庭聚餐的好去处。 大丰收酒楼:以川菜为主打,提供口味地道、味道鲜美的川菜和湖南菜,环境舒适,服务周到。沃尔多餐厅:提供西餐、中餐和日餐,菜品种类繁多,味道地道,环境优雅,服务专业周到。 顺兴饭店:是一家历史悠久的老字号餐厅,以家常菜为主要特色,口味地道,价格实惠,是老百姓喜爱的就餐场所。 新东北烧烤城:提供正宗的东北烧烤,羊肉串和海鲜是招牌菜品,味道鲜美,环境宽敞,服务周到。 蜀中人家:是一家以川菜为主的餐厅,口味正宗,服务热情周到,是川菜爱好者的聚餐场所。【摘要】
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1. 天津驰名老食堂:经典天津小吃,如狗不理包子、煎饼果子、糖火烧等。地址:南极街1号。2. 新东北烧烤城:正宗东北风味烧烤,海鲜、羊肉串、冷面等美食应有尽有。地址:哈平路35号。3. 鄂尔多斯羊肉汤:清真羊肉汤,肉质鲜美,汤清爽,配以面条和馒头,弥足珍贵。地址:肇州路122号。4. 龙凤味道公馆:以川菜为主打的餐厅,辣爽可口。特色菜有水煮鱼、口水鸡等。地址:南极街1号。【回答】
5. 珂真馆:选用上等食材烹制的东北菜,香气扑鼻,口感鲜美。名菜有锅包肉、东北大盘鸡等。地址:黑龙江路118号。6. 三姐小馆:家常菜馆,环境温馨,价格实惠。特色菜有烤肉、炖鸡等。地址:哈平路29号。7. 龙湖酒家:传统粤菜,菜品精选新鲜食材,口感鲜美。特色菜有清蒸活鱼、虫草花鸡等。地址:抚顺路89号。8. 十三香:主打川菜和湖南菜,辣度适中,味道独特。特色菜有干锅牛肉、翡翠豆腐等。地址:南极街1号。9. 大福来:特色小吃店,以炸鸡、鸡排为主打,味道鲜美,价格实惠。地址:哈平路42号。10. 顺兴饭店:老字号餐厅,以家常菜为主,味道地道。特色菜有卤肉饭、麻辣鸭脖等。地址:黑龙江路98号。【回答】
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万盛酒楼:香坊区有名的大型酒楼,主要以粤菜、海鲜为主打,环境高雅,服务热情周到。 天津驰名老食堂:一家历史悠久的老食堂,提供天津经典小吃,如狗不理包子、煎饼果子等,深受人们喜爱。3. 龙湖酒家:提供粤菜和海鲜,口味地道,环境雅致,服务周到,是商务宴请和家庭聚餐的好去处。 大丰收酒楼:以川菜为主打,提供口味地道、味道鲜美的川菜和湖南菜,环境舒适,服务周到。沃尔多餐厅:提供西餐、中餐和日餐,菜品种类繁多,味道地道,环境优雅,服务专业周到。 顺兴饭店:是一家历史悠久的老字号餐厅,以家常菜为主要特色,口味地道,价格实惠,是老百姓喜爱的就餐场所。 新东北烧烤城:提供正宗的东北烧烤,羊肉串和海鲜是招牌菜品,味道鲜美,环境宽敞,服务周到。 蜀中人家:是一家以川菜为主的餐厅,口味正宗,服务热情周到,是川菜爱好者的聚餐场所。【回答】