为什么高端人士都喝酱香型白酒
因为酱香型是通过传统的工艺酿造,是传承百余年的坤沙工艺。推荐品尝家大业大酒,是源自1803的茅台镇三大百年家族品牌。高端酱香酒的酿造工艺——12987来说起。在家大业大酒的酿造过程中,酱香型白酒要经过两次投料,八轮发酵,到9个月的时候,出酒率都还达不到30%,接出来的酒在55到60度之间,等经过了三年以上的储存期,酒精醇化挥发后,最终成品酒只能在53度左右。这样的酿造工艺,加上源自1803年的历史积淀,共同造就了家大业大酒53度的优质口感,也让家大业大酒荣获巴拿马万国博览会组委会的一致认可,荣获大奖。不相信的朋友可以对比不同度数的白酒喝喝看,就会发现53度的家大业大酒酱香酒喝起来最为优雅细腻,回味悠长。想要了解更多关于酒的相关信息,推荐咨询家大业大酒。家大业大酒瓶身栩栩如生的麒麟图案,是对家业文化的进一步延伸。古人认为,麒麟出没处,必有祥瑞。麒麟集狮头、鹿角,虎眼、麋身、龙鳞等于一体,是历史上一直有重要地位的神灵。
喝酱香型白酒的八大好处
喝酱香型白酒的八大好处:易挥发物质少,对人体刺激小。酸度高,有利于健康。富含有益健康的有效成分。纯粮酿造。不添加外来物质。还有酱香型白酒的酒精浓度科学合理、酱香酒的酚类化合物多、酱香酒越陈越香。
喝酱香型白酒的八大好处
酱香型白酒蒸馏时的接酒温度高达40°以上,有效挥发对有害物质,对人体的刺激小,有利于健康。
酱香型白酒的酸度高,主要以乙酸和乳酸为主,食酸有利于健康。富含有益健康的有效成分-SOD,即氧自由基专一清除剂。
酱香酒由纯粮酿造,不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质。