古树茶属于什么茶类档次
古树茶是普洱茶。古树茶是指生存了一百多年的普洱茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落。对古茶进行严格的分类。严格来说，古茶树的古茶树都是300年以上的乔木型大叶茶树，多生长于较少的深山中。古树茶更耐泡，更香醇，回味悠长，回味无穷。和其它茶叶相比，它无需施肥，因此更加自然。古树茶产地古树茶是指生存了一百多年的茶叶，在云南版纳茶区临沧茶区，普洱茶区有大量的古老树木。对古茶进行严格的分类，严格来说，古茶树的古茶树都是300年以上的乔木型大叶茶树，多生长于罕见的深山中。古树茶属于什么茶古树茶是普洱茶。古茶树生长环境一般都是天然的，无工业污染，气候宜人；此外，周围地区植物种类多、原始性保存较好，故害虫少，无需喷洒杀虫剂。古树茶生长在高海拔山区，那里昼夜温差大，白天温度较高，光合强度大，每一单位时间内，芽叶通过光合作用产生大量糖分，但夜间气温低。一方面呼吸消耗少，储存有机质较多，另一方面，茶树体内果胶物质充分发育，芽叶中果胶含量增加，所以茶树生长繁茂，茶叶质量优良。古树茶的特点1、口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。2、外形：外形：古树茶的叶子比较壮硕，叶面革质感突出，叶脉较清楚，叶边齿状没规律，叶背毛少。3、香气：香气：古树茶香气深沉而厚重，回味时间久。4、叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度正常，肥大而有弹性、柔韧性好；而台地茶恰恰相反。5、潜质：古树茶是根深蒂固的大树，地下的养分使叶子具有良好的发育，空间也很高。古树普洱茶的功效与作用1、防癌抗癌1%的古树茶可以起到抗癌的作用，对杀灭癌细胞有非常明显的作用，可以有效地抑制癌细胞的扩散，起到防癌抗癌的作用。2、抗衰老古树茶的加工过程中，许多成分都能有效地转化为维生素等营养成分，对提高机体免疫功能起到了重要作用。坚持喝对美容和护肤有好处。3、养胃护胃适宜浓度时，喝古树茶不刺激胃部，而浓稠、滑、醇厚的古树茶进入胃内，形成附著胃表面的膜，给胃造成有益的保护。长时间喝古树茶能养胃护胃。4、消炎杀菌医疗研究和临床试验证明，古树茶有抗菌作用，每天喝十杯浓茶可以治疗细菌性痢疾，古树茶中含有丰富的茶多酚。
古树茶属于什么档次
古树红茶等级很高。红茶是一种全发酵茶，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。中国名茶之一云南古树红茶也是目前市场上比较受欢迎的红茶品种。其实大类还是滇红，只是特别强调用“古树”作为茶青的原料。相比于中幼龄茶树，古树在口感上还是偏甜的，真的很适合体现红茶的焦糖感。根据干燥方法的不同，古红茶可以分为干燥(传统云南红的常见工艺)和晒红(称为“古树晒红”)喝好茶不要执着于“古树”茶的味道来源于一定的来源，如氨基酸、苦白茶碱、涩茶多酚、芳香醇、甜白糖等。市场上古树茶的口感评价是甜的茶树虽然寿命很长，但它的绿期只有几十年。70年以上的茶树大多比较衰弱，根系很深，但根系的强度也在减弱。茶叶鲜叶中积累的多酚类和茶碱类物质在减少，突出了层次感和甜味。
古树红茶和滇红区别？
古树红茶也就是滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。但是，古树红茶与普通滇红茶是不同的，不论原料，品质特征还是口感滋味都有很大的区别。古树红茶与普通滇红的区别 1、原料 古树红茶与普通滇红的最大区别是原料，至少要选用百年以上的原生态古树茶制作而成的滇红茶才能叫古树红茶，而普通的滇红茶一般则是选择台地茶为原料制作成品，树龄普遍在十几年到二十年之间。2、外形 普通滇红茶相比古树红茶条索会更细嫩，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶更肥硕粗壮，质感明显，叶边不同程度泛红，条索也比普通滇红更长一些。3、茶汤 古树红茶汤色艳亮，红橙清透，较之普通滇红茶颜色更诱人，高龄古树茶鲜叶内含多酚类物质比台地茶丰富，能孕育出更多的茶黄素与茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，茶汤内质更丰富，看起来更油润饱满。4、口感 古树红茶滋味鲜醇甘活爽口，山野之气强烈，茶味厚重，喉咙清爽不干燥，回甘生津明显，相比之下普通滇红茶口感就显得单薄一些，回甘生津短暂也不明显，冲击力弱许多。5、香气 古树红茶因为树龄较大、树根深，吸收矿物质比较丰富，香气沉稳持久悠长，明显的从内向外散发，细闻还能闻到野生古树茶的独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香，而普通滇红则茶香气飘，香气较短不持久。6、耐泡程度 普通滇红虽然比一般的红茶更耐泡，但是持续几泡之后基本也开始后继乏力，茶味几乎消失，而古树红茶能连续冲泡十几泡，茶味还是很明显，汤感的甜醇依旧保持的很好。7、叶底 古树红茶叶底红匀嫩亮，油润光泽，叶底条索叶脉清晰，叶边齿呈不规律状，舒展性好有弹性，杯底余香更是能保持很长一段时间，而普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片小且质感薄。总的来说，古树红茶相对普通的滇红茶品质更好。古树红茶清饮或者调饮均可，清饮时，静品默赏，细品慢饮，能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵，让人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。
野生古树红茶是普洱吗
野生古树红茶：属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。
普洱：属于黑茶，因产地旧属云南普洱府如今的普洱市，故而得名。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
由此得论，野生古树红茶不是普洱，并且两者的茶品类是不一样的。
