《艾青诗选》赏析是什么？
如下：1、《雪落在中国的土地上》赏析全诗通过描写大雪纷扬下的农夫、少妇、母亲的形象，表现中华民族的苦痛与灾难，展现了旧中国的图景，表达了诗人浓烈的爱国热情以及深沉的忧患意识与赤子之心。这首诗极力渲染的那种气氛、描绘的那些悲惨景象，正是诗人在现实中感受和体验到的令他悲痛、令他忧虑的事情。用艺术手段把这一切表现出来，正表明了诗人对时代命运的关切，对人民苦难的感同身受。2、《黎明》赏析诗人通过“我”来写“我”与黎明的关系，以“我”对黎明的感情来讴歌黎明。整首诗写得明丽潇洒，反映了当时处于黑暗之中的民众对光明的一种渴望。这首诗充分体现了艾青提出的新的自由诗体的重要特点：散文的不修饰的美，不需要涂抹脂粉的本色，充满了生活气息的健康。3、《复活的土地》赏析诗人以如椽的大笔、纯净而庄重的语言，将一个受尽凌辱的伟大民族正在觉醒奋起的姿态和精神，以及诗人自己“拂去往日的忧郁”，与苏醒的大地一起迎接战争的欢欣，如铭刻碑文似的简洁地写了出来。这首诗具有一种深沉而巨大的艺术审美的气韵和冲击心灵的力量。它的语言可以说是素净的，几乎没有什么形容词，因为任何细碎的形容词在这首诗里都必然地显得太小太浅。4、《盼望》赏析航船起锚和抛锚，是海员生活中最富有代表性的两个动作，诗人选取这种独特的视角，使这首诗具有了新鲜感和表现力，同时，通过“洁白的浪花”“铁链的喧哗”这些具体而生动地场面描写，把海员的欢悦心情自然地表现了出来。5、《太阳》赏析诗人以讴歌太阳来讴歌伟大的时代，以自己的情绪来感染读者，使读者都感受到一个新的时代就要诞生了。“太阳”在这首诗中是一种象征，诗人在诗中指明，历史是不可阻挡的，光明的到来是必然的。
《艾青诗选》的所有诗有哪些？
《艾青诗选》里收录了：《大堰河——我的保姆》、《火把》、《向太阳》、《我爱这土地》、《当黎明穿上了白衣》、《我的季候》、《透明的夜》、《雪落在中国的土地上》、《北方》、《风陵渡》、《黎明的通知》、《复活的土地》等。1、《大堰河——我的保姆》《大堰河——我的保姆》是现代诗人艾青于1933年1月14日写的一首诗，被选入人教版语文课本。全诗分为四部分。作者通过对自己的乳母的回忆与追思，抒发了对贫苦农妇大堰河的怀念之情、感激之情和赞美之情，从而激发人们对旧中国广大劳动妇女悲惨命运的同情，对这“不公道的世界”的强烈仇恨。2、《当黎明穿上了白衣》《当黎明穿上了白衣》这首诗，就充满了诗人对于光的崇敬。这首诗写于1932年1月25日由巴黎到马赛的路上，当时诗人才22岁。这首诗是写黎明时田野上的景色及自己的感受。3、《雪落在中国的土地上》《雪落在中国的土地上》是现代诗人艾青于1937年创作的一首现代诗。此诗通过描写大雪纷扬下的农夫、少妇、母亲的形象，表现中华民族的苦痛与灾难，展现了旧中国的图景，表达了诗人深厚的爱国热情，表现了诗人深沉的忧患意识与赤子之心。全诗皆以散文化的语言写就，无雕琢和虚饰的痕迹，其语言的强有力的弹性和张力，使诗的情境得以拓展，深邃广漠。4、《复活的土地》《复活的土地》是艾青1937年创作的一首现代诗歌，本诗写了腐朽的日子，河岸上，播种者的意象，突出了诗人对新时代的憧憬与向往，预言伟大的抗日民族解放战争即将来临，也体现了诗人对解放的向往与爱国之情。5、《我爱这土地》《我爱这土地》是现代诗人艾青于1938年写的一首现代诗。这首诗以“假如”领起，用“嘶哑”形容鸟儿的歌喉，接着续写出歌唱的内容，并由生前的歌唱，转写鸟儿死后魂归大地，最后转由鸟的形象代之以诗人的自身形象，直抒胸臆，托出了诗人那颗真挚、炽热的爱国之心。
清明团子怎么做好吃
之前做过先包好再蒸熟的做法（清明团子先包后蒸法），今年换个方法，做先蒸熟面团，再包入馅料的做法，感觉后包法做出来的清明团子口感更好，就是超市里在售卖的那种软软糯糯的口感。艾草 200g 大米粉 80g 糯米粉 300g 豆沙馅 白糖 20g 食用油 30g 热水 200ml+120ml 称量面团部分的材料，艾草摘去老叶清理后的，称量200g，洗净沥干清明团子的做法 步骤1锅中水煮开，水中加一点点小苏打（也可不加），把艾草放入焯水清明团子的做法 步骤2焯好水的艾草立刻捞出，用冷水冲凉后挤干水份清明团子的做法 步骤3焯过水的艾草加200ml热水，放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊清明团子的做法 步骤4把糯米粉、大米粉、白糖放入大盆中混合，倒入艾草糊，搅拌一下清明团子的做法 步骤5慢慢倒入热水，边倒边用筷子搅拌，直到面糊呈比较厚，但不感觉干的状态（这个步骤我用了120ml热水）清明团子的做法 步骤6接着倒入30g食用油，用筷子搅拌均匀清明团子的做法 步骤7锅中放足量水，把搅拌好的面糊搁在蒸架上，开火，盖上盖子，保持中大火清明团子的做法 步骤8锅中水煮开后开始计时，五分钟后打开盖子，用筷子搅拌面糊一次，继续盖上盖子蒸清明团子的做法 步骤9再五分钟后，重复步骤9,搅拌面糊一次，每蒸五分钟搅拌一次，至少两次清明团子的做法 步骤10面糊蒸20分钟后的状态，已经全部熟了，颜色都变成均匀的深绿色。关火，取出放凉清明团子的做法 步骤11面糊放凉到手可以承受的温度，取一张保鲜膜，挖一勺面团（约40g）放在保鲜膜中间，手蘸凉开水把面团按扁清明团子的做法 步骤12取20g豆沙馅，搓圆放在面团中间清明团子的做法 步骤13拎起保鲜膜四个角，收拢，包成团子样，把保鲜膜卷紧，收口朝下放置清明团子的做法 步骤14全部包好，一共20个清明团子的做法 步骤15小贴士1.艾草焯水的时候加点小苏打（我加了大约2g），可以让颜色更绿。家里如果没有，也可以不加。2.面团中所用热水的量只供参考，具体视面糊的状态而定，记得不要把面糊弄的太稀。3.蒸好的面团比较粘，解决办法是：用手蘸凉水再接触面团，就不会粘手了。4.糯米食品，不容易消化，一次适量，千万别多吃。5.健康手工制作，无添加，室温存放，尽早吃完。
清明团子怎样做好吃呢？
现在3月份已经过去了，4月份已经到来了，马上就要迎来清明节了，在清明节的时候我们也都是会有假期的，因为清明节也是需要祭祖的，在清明节的假期有很多的人也都是会踏青游玩的，除此之外有很多的地方在清明节的时候也都是会做清明团子来吃的，而这也是很多地方的习俗。不过现在有很多的人在清明节的时候也都是会到外边买清明团子来吃的，但是想要吃到更好的清明团子的话，自己在家也是能做的，今天就来跟大家分享一下，自己在家如何制作清明团子，做法非常的简单，香甜又好吃。其实清明团子又叫做艾叶粑粑，顾名思义就是主要用艾草和糯米为主要的原料做成的，并且现在有很多的人在制作清明团子的时候也都是会做成带馅儿的，吃起来口感更加的好吃，而且它的营养价值也是非常的高的，不过有些人可能会以为在制作的时候比较的麻烦，但是在制作的时候只要掌握了正确的方法，在做的时候也是非常的简单方便的，接下来我们就一起来看一下清明团子的详细做法吧。准备食材：艾草，糯米粉，粘米粉，白糖，小苏达，花生米。制作方法：首先我们先准备一些新鲜的艾草，然后把艾草的根部都给祛除掉，之后我们把艾草的叶子给摘下来，然后把它清洗干净，清洗干净之后准备一盆清水在水中加入适量的小苏打，然后把艾草叶子放在清水中浸泡一会儿，浸泡的时间大概5分钟就可以了，然后我们把艾草在捞出来冲洗一遍，然后准备一口锅，在锅中加入适量的清水，把水烧开以后，把清洗好的艾草放入锅中进行焯水。焯水的时间不用太长了，大概10秒钟左右就可以了，然后把艾草捞出来，准备一盆凉水过凉备用。之后我们准备一个榨汁机，然后把清洗干净的艾草放在榨汁机里面，然后添加少量的清水，把艾草打成青汁，然后我们准备适量的糯米粉加入到一个碗中之后，再加入少量的粘米粉，然后可以再加入一些白砂糖，这样口感也会更好一些，然后充分的搅拌均匀。之后把准备好的艾草水倒出来，然后来和面。我们把艾草水边倒入糯米粉中边进行搅拌，直到搅拌成絮状，然后就可以下手活成糯米面团了之后我们盖上一层保鲜膜，放置20分钟左右的时间让它自然醒发。在醒发面团的时候，我们准备一些花生米，如果家里有烤箱的话，就可以把花生米放在烤箱中烤干，但是如果家里没有烤箱的话，我们准备一口锅，然后把锅放在火上，不用加油，等锅烧热以后我们把花生米放在锅里进行翻炒。等花生米炒熟之后，我们把花生米的红衣给去掉，然后把花生米放在搅拌机里搅成花生碎之后，再加入适量的白糖，充分的搅拌均匀之后就做成了馅料。然后我们把做好的面团拿出来，分成一个个的面剂子，然后把它做成面皮儿之后，把我们准备好的花生馅包入里边，然后把收口封紧，这样清明团子就做好了，做好以后我们直接上锅蒸熟就可以吃了。在制作的时候也可以多做上一些，放在冰箱里进行冷冻，想吃的时候随时拿出来蒸熟就可以了。在你的家乡清明节会吃清明团子吗？如果你也喜欢的话，就赶紧来试一试吧。
