烧仙草奶茶制作
烧仙草奶茶制作如下所示：主料：仙草粉50克、牛奶1杯、红茶包2包。辅料：葡萄干适量、炼乳适量。步骤：1、准备所需的材料，并将葡萄干清洗干净沥干水分备用。2、将所需的仙草粉和凉白开都称量好，而仙草粉：凉白开比例大约为1:25~28，具体口感可以多多尝试，看哪个比例比较适合自己。3、黑凉粉中倒入少量凉白开，搅拌均匀。4、然后将混合好的黑凉粉水过滤到剩余的凉白开中，并再次搅拌均匀。5、一次性全部倒入到锅中，大火煮沸，并不停搅拌。6、煮至冒大量泡泡后熄火，倒入碗中或者模具中冷却，等到凝固后就可以食用了，如果喜欢冰凉口感的也可以放入冰箱中冷藏一会。7、仙草制作好凝固后，开始制作奶茶，将红茶茶包和牛奶奶茶机中，开启煮奶茶功能。8、奶茶煮好后，将仙草切成小块，和葡萄干等放入杯中。9、倒入制作好的奶茶，如果喜欢甜点，可以加入蜂蜜、炼乳等，如果想要奶香味更浓也可以加入淡奶油等，口感更丝滑。
烧仙草的功效和注意事项有哪些？
烧仙草的功效是：烧仙草是一种常见的中药材，其性凉，所以具有清热、利尿、解毒消渴等作用，另外烧仙草中还含有黄酮类物质，可以调节血压，同时还能预防癌症。烧仙草中含有膳食纤维素，既不可以被消化道消化，也不会造成动能，但能够推动消化道肠蠕动，加速食材根据消化道，并在肠道中消化吸收水分软化胃中食物，具有促进消化、预防便秘的功效。食用烧仙草的注意事项：烧仙草有非常好的有利排尿作用，针对尿频尿急的人而言要少食，另外烧仙草性寒性，自身脾胃虚寒、身体素质偏寒的人群需要适当食用。关于烧仙草的介绍如下：烧仙草我国福建闽南和台湾地区较为流行的一种饮品，既可以冷饮，也可以热饮，深受人们的喜爱，除此之外，在日本和东南亚地区也比较流行烧仙草饮品。烧仙草味甘、淡，寒性，有清热祛湿，祛瘀祛毒的作用，可防止因血液循环过速而导致流血等，比较适合中暑、高血压、发烧感冒、黄疸的群体服用，若在烧仙草中添加一样具备祛瘀作用的赤小豆、荸荠、东瓜、鲜藕、莲籽、红枣、薏仁米等则实际效果更强。以上内容参考：百度百科-烧仙草 （福建闽西南地区的传统特色饮品）以上内容参考：凤凰网-【二十四个食节】大暑丨消暑必备烧仙草
烧仙草奶茶的做法
首先要准备好食材，然后再制作仙草粉混合液，将仙草粉混合液倒入沸水中，接着再放入冰箱冷冻，最后再将仙草液切块，与芒果和红豆一起搅拌食用即可哦。 烧仙草奶茶是台湾特色的饮品哦，味道鲜美可口，深受很多人的喜爱哦。接下来，我就和大家详细讲解一下烧仙草奶茶的做法吧。 详细内容 01 准备食材 首先要准备好所有的材料，烧仙草奶茶需要的食材有仙草粉、玉米粉、白砂糖、红豆和牛奶等等哦，要把所有的材料都准备好，免得在制作的过程中手忙脚乱的哦。 02 仙草粉混合液 然后我们再将仙草粉、玉米粉和白砂糖放入碗中，然后倒入200ml的温水，接着再用筷子搅拌均匀即可哦。 03 煮开水 然后我们在锅内煮800ML的开水，等到水沸腾了之后，再倒入仙草粉混合液，然后等到锅内起泡泡即可哦。 04 冰箱冷冻 把煮好的仙草粉混合液放在盘子内，等到凉了之后，再放进冰箱冷藏三个小时左右哦。 05 切块 等到三个小时之后，再将仙草粉混合液取出来，并且切成块状哦，可以切成小块的，然后再加入适量的芒果和红豆，口感清爽哦。
