化学史上十项最美的实验
2003年,由美国科学家发起的,全球化学家投票评选的“历史上最美的化学实验”评出结果:十九世纪中叶,巴斯德(Pasteur)在显微镜下手工分离右旋和左旋酒石酸盐被评为第一名。这是人类历史上第一次成功地人工分离光学异构体,并且是通过如此具有艺术性的方式。科学家认为,这个实验不仅仅具有划时代的意义,还是技术与艺术,简单与美的完美结合。它不仅是人类对自然界中对称性的研究的一个里程碑,同时还是科学的美学意义的绝佳体现。 如果说Woodward.R.B一生的工作是使有机合成在技术和艺术上达到颠峰,是复杂性的美的标志,那么巴斯德的工作,就是简单与和谐在科学上的代名词。他的假设,即分子的不对称性是生命的机理之一,至今仍是关于生命起源的一个重要推断,而这个推断,却只是从这个十九世纪中期的一个如此简单的实验得出的,这不能不让人惊叹。 背景介绍: 凡没有第二类对称元素的物质,都是手性物质。(旋转轴是第一类对称元素,除此之外都是第二类对称元素) 外消旋的手性物质可以被拆分成两种结构简式完全相同,但对平面偏振光的旋转角度完全相反(一个向左一个就向右)的两种物质,这两种物质被互称对映异构体(它们在三维空间不能够完全重合,但一种物质的镜像和另一种物质可以重合,就像左手和右手一样)。巴斯德显微镜下的左旋酒石酸盐和右旋酒石酸盐就是这样的两种物质。(外消旋就是说,当这两种物质等量混合后,对平面偏振光失去了旋转能力) 在适宜的温度和湿度条件下,这两种物质的结晶形状是不一样的,正如左右手的关系,而巴斯德所做的,就是在显微镜下把他们分开。
美丽的化学实验
实验效果比较美丽或者浪漫的化学实验有哪些值得
1、易燃易爆的药品远离火源,避免将腐蚀性药品沾在衣服或皮肤上
2、进入实验室前,应明确实验任务、步骤及注意事项
3、实验前,要检查用品是否齐全;实验进程中,要将实验用品按顺序摆放整齐。
4、不要用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口闻药品气味。严禁品尝药品。
5、做实验时尽可能佩戴护目镜;加热操作中,不要凑近被加热仪器进行观察,不要将试管口朝向他人或自己
6、实验剩余药品既不放回原瓶,也不随意丢弃,更不能带出实验室,要放入指定的容器内
7、实验完毕后,及时洗涤所用器皿;仪器、药品归类整理,放在指定位置
8、注意安全用电和节约用水、离开实验室之前,务必关闭电源和水源
生活中有哪些有趣的化学现象
生活中的化学现象是如下:1、不粘锅之所以不粘食物,是因为锅底涂上了一层特殊物质:“特富隆”,其化学名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王。2、剧烈运动后,感觉全身酸痛,这是因为肌肉中增加了乳酸。3、在霜降以后,青菜、萝卜等吃起来味道甜美,这是因为青菜里的淀粉在植物内酶的作用下水解生成:葡萄糖。4、我国古代书法家的真迹能保存至今的原因:使用墨汁或碳素墨水,使字迹久不褪色,这是因为碳的化学性质稳定。5、在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是:氙气。6、有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。她怕工匠偷金或掺假,一直守在旁边不离开。她见工匠将戒指加热、捶打,并放人一种液体中,这样多次加工,一对漂亮的耳环加工完毕了。事隔数日,将这对耳环用天平称量,只有5.20克。那么工匠偷金时所用的液体是:王水。7、在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是:氙气。
生活中的化学现象是什么?
生活中的化学现象是如下:1、不粘锅之所以不粘食物,是因为锅底涂上了一层特殊物质:“特富隆”,其化学名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王。2、剧烈运动后,感觉全身酸痛,这是因为肌肉中增加了乳酸。3、在霜降以后,青菜、萝卜等吃起来味道甜美,这是因为青菜里的淀粉在植物内酶的作用下水解生成:葡萄糖。4、我国古代书法家的真迹能保存至今的原因:使用墨汁或碳素墨水,使字迹久不褪色,这是因为碳的化学性质稳定。5、在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是:氙气。