手握披萨有什么？
手握披萨是在台湾火爆的Victry-pizza精典美食的基础上，把披萨做成一种走着吃、拿着吃、玩着吃的美味大餐。比披萨好吃，比快餐更快，在人们一饱口福的同时，更满足了现代人的快节奏生活和时尚休闲生活的需求。在生活节奏不断变快的今天，人们的时间呈现碎片化，微博、微信、微电影网络流行，而在各地时尚的美食街头巷尾，手握披萨正在流行，所到之处无不排起长长的队。
通常情况下，手握披萨的吃法是“三合一”，即V萨+饮品+风味小吃。以国内较早出现的微萨微店为例，以各种口味的火炬披萨、海螺披萨、迷你披萨作为主打，再搭配特色饮品和风味小食，形成立体式套餐组合。
披萨品种
川香牛肉微萨、挪威三文鱼微萨、美味鸡微萨、番茄培根微萨、 多味培根土豆微萨、鸭香微萨、咖喱牛肉微萨、意大利米肠微萨、迷迭香牛肉微萨、红豆橄榄微萨、黄金蟹肉微萨 夏威夷水果微萨等。
手握披萨的做法
导语：以前吃比萨都是拿个大盘子装着吃的,但最近新推出的手握披萨也成了网红披萨，不仅小巧造型还和冰激凌雷同，下面就由我为大家带来手握披萨的做法，大家一起去看看吧! 手握披萨的做法 食材： 饼皮(12个)：高筋面粉200g、酵母2g、糖10g、盐一小撮、水105g、橄榄油10g、 馅料(12个)：洋葱1/4个、番茄1个、蘑菇、青椒1/4个、培根4片、 调味料：番茄酱、黑胡椒、罗勒碎、香芹碎、盐、糖 做法： 饼皮材料全部丢入面包机，揉至完全扩展。然后盖上湿布，发酵1小时。 洋葱切小粒，番茄划十字刀，滚水中烫一下，去皮后切小粒，蘑菇对半切，青椒切小块。(洋葱切法请看文末小贴士) 热锅倒一点橄榄油，先放入洋葱粒，炒软后倒入番茄粒，加适量调味料，小火煮至番茄出水变成酱(要稠一点的.，不要稀的，这个酱也可以用来拌意面吃) 将锡纸叠好，然后卷成尖筒帽形。(锡纸叠法看小贴士，波鲁卷了好几次，才卷出想要的形状。。。) 发酵好的面团分成四份，擀成圆饼状(薄一点)，分成三份，裹到锡纸尖筒上，收口处沾点水按紧，收口朝下，放到烤盘上。 放入预热好的烤箱，中层上下火200°先烤10分钟。 烤饼皮时，热油锅炒青椒，盛出备用。然后一点点油炒蘑菇，加一点点黑胡椒，炒至蘑菇出水，把水烧干一点，盛出备用。 饼皮烤好后，略晾凉，取出锡纸。培根切成三段，取一段卷成尖筒形，塞到pizza饼筒内，塞紧一点。 按照蘑菇、酱汁、蘑菇和青椒，这样的顺序，将食材紧紧得塞到筒内(越紧越好)。 塞好后的样子，食材不会掉下来喔!!! 撒一点点芝士碎。再放入烤箱，中层上下火200°再烤10分钟。 出炉~~ 小贴士： 1.卷饼皮收口时，可以沾一点水，一定要按紧，不然烤的时候容易松开。 2.撒芝士碎的时候一定也要尽量把它们压到食材上，然后为了防止芝士融化后流得一塌糊涂，要撒在靠上面一些，而非靠近烤盘那一边。 3.做家庭版手握pizza考验的是耐心。平日就不要尝试了，没个2小时做不完。周末闲的时候倒是可以试着玩玩，一个人做也可以，叫三五好友一起分工来做也可以。特别是秘密花园涂厌烦的同学，可以做一份手握pizza，效果类似，减压和培养耐心。
疯味派甜筒比萨的相关品牌
目前国内有米兰达甜筒披萨、FLOWPIE(疯味派)甜筒披萨在中国的部分城市出现，有些地方出现排队购买的场面，消费者对甜筒披萨吃后的反应极为良好，“拿着吃的最快快餐”成为了疯味派甜筒披萨的口号。根据甜筒披萨的快餐特点和美食风味，在未来的几年内，这一时尚小吃将会越来越被人们接受，被从多的人们喜欢，而真正成为一种流行的主体概念快餐在全国各个城市流行开来，中国也将会随着诞生更多的甜筒披萨品牌。
疯味派甜筒比萨的消费优势
1. 外形新奇可爱，香馥浓郁，具有极强的视觉亲和力和食欲冲击力；2. 口味丰富，主要食材如“蔬菜、水果、牛肉、海鲜”等，“酸、甜、咸、 辣、麻”等数十种口味！可同时满足不同口味需求的人随意挑选；3. 馅料饱满，份量超值，既能当休闲小吃，又能当作正餐主食吃；4. 营养成份均衡，有利于促进新陈代谢，增强活力。披萨面皮含有足够的碳水化合物，各种果蔬、海鲜和肉类馅含有人体所需的多种维生素；奶酪富含的高蛋白质更有利于人体对钙质的吸收；5. 无需刀叉和其他餐具，食用方便，既可堂食吃，又可拿在手上边走边吃；6. 不分季节和时段，消费人群广泛，不限年龄，老少皆宜；
