夏季有哪些清热汤？
1.石膏乌梅荷叶饮组成和制法：石膏100克捣碎，用纱布包裹。乌梅20枚、荷叶1张洗净。先将石膏、乌梅一同放入锅内，加水适量，武火煎煮30分钟，然后放入荷叶一起煎煮5~6分钟。用纱布过滤取汁，加入白糖30克搅匀即成。常饮有清热解暑，生津止渴的作用。适应症：夏季伤暑见身热、出汗、心烦、口渴不止者。2.藿香六一饮组成和制法：滑石18克用纱布包裹。藿香12克、甘草3克洗净;先将滑石、甘草放入锅内，加水适量，煎煮30分钟后，放入藿香再煎煮2~3分钟;用纱布过滤取汁，加入白糖30克即成。常饮有祛暑清热、除湿、利小便的作用。适应症：暑病挟湿、身热、心烦口渴、胸闷恶心，小便短少黄赤，或泄泻等。3.绿豆薄荷饮组成和制法：绿豆100克、薄荷12克洗净;绿豆放入锅内，加水1 000毫升，大火煮沸，放入薄荷再煮2分钟(过煎而汤不呈碧绿色者无效);用纱布过滤取汁，加入白糖30克即成。频频饮服，有清热祛暑、疏风解表、除烦止渴作用。适应症：暑病发热、微恶风寒、头痛、头昏脑涨、心烦口渴等。4.鸡苏饮组成和制法：滑石18克用纱布包裹，甘草3克、薄荷9克洗净。先将滑石、甘草放入锅内，加水适量，煎煮30分钟后，放入薄荷煎煮2~3分钟;用纱布过滤取汁，加入白糖15克即成。常饮有祛暑除湿、疏风解表的作用。适应症：暑病发热、微恶风寒、头痛、头昏脑涨、口渴心烦、小便不利等。5.翠衣银花饮组成和制法：西瓜皮200克洗净切碎，银花9克洗净;将西瓜皮、银花放入锅内，加水适量，武火煎煮30分钟;用纱布过滤取汁，加入白糖30克即成。常服有祛暑生津、清热解毒、利小便的作用。适应症：暑病发热、心烦口渴、目赤、神昏、咽喉肿痛、小便短少黄赤、疮疡肿毒等。6.西瓜番茄汁组成和制法：西瓜1个洗净，取瓤，去籽;番茄1 000克用沸水冲烫，去皮去籽;二者用纱布绞取其汁液。常饮用，有清热解暑、生津开胃的作用。适应症：暑病发热、口渴心烦、食烦不振、消化不良、小便热赤等症。7.荷叶粥、绿豆粥、翠衣粥荷叶粥：粳米150克洗净，放入锅内，加水适量，煎煮成粥。鲜荷叶1张洗净覆盖于粥上，煮5分钟，待粥凉后，去荷叶，放入白糖30克即成。作早餐或晚餐食用，有清暑热、祛烦渴的作用。适用于夏季冒暑受热，心烦口渴、头昏脑涨，小便黄少等。绿豆粥：绿豆30克洗净后放入锅内，加水适量煎煮至绿豆皮裂开，然后加入粳米150克，用文火熬成粥，加入食盐少量即成。作早餐或晚餐食用，有解暑、清热、利湿的作用，适用于暑热、心烦、口渴、小便不利等症。翠衣粥：粳米150克煮成粥，然后将洗净并切成丁状的西瓜皮250克放入煮5~6分钟，再加入白糖30克即成。作早餐或晚餐食用，有清热祛暑、生津止渴、利湿开胃的作用，适用于暑病发热、心烦口渴、小便黄赤、食欲不振等症。 在介绍一些介绍夏季防暑食疗方 冬瓜绿豆排骨汤 做法： 1. 绿豆洗净，提前浸泡1~2小时； 2. 冬瓜洗净，去瓤，无需去皮，切厚块； 3. 排骨洗净，斩块，汆水捞起； 4. 将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：清热解暑，减肥消肿。 进入小暑要多喝清热汤粥。连续多日的高温让人们极度不适，人们的胃口也变得越来越差，在这样的天气里，如果我们多喝点汤粥，不仅可以预防中暑，还可增进食欲。此时的汤水以清热解暑为主，味道应清淡，但在制作时还需因人而异。从事剧烈运动、体力劳动的朋友由于出汗较多，在适度饮用淡盐水的同时，每天最好再喝点绿豆汤、冬瓜汤等，既可避免“水中毒”又可防暑；孩子们对白开水往往不感兴趣，不妨给他们做点酸梅汤、山楂汤调节口味；而酸梅汤、山楂汤同样适合老年人和胃酸缺乏的朋友饮用，可调节口味、增强食欲、促进消化。 若要煲老火靓汤，肉类则以鸭肉为最佳，鸭肉富含蛋白质，可及时补充高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，适合被苦夏困扰的朋友食用。 下面给介绍一款用老鸭做原料的消暑汤和几款消暑养生粥 冬瓜荷叶老鸭汤 冬瓜500克、鲜荷叶半块、老鸭1只，姜2片。各物洗净，冬瓜切厚块，鸭斩块，汆水捞起；适量清水放入煲内烧开，放入所有材料煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味食用。清热解暑、益胃生津。 再介绍2款其它的防暑粥：薄荷粳米粥 粳米半杯、鲜薄荷叶少许。粳米加适量水，先用大火煮沸，改用文火慢煮；薄荷叶洗净、切碎，待米烂粥稠时，撒入锅内，发出香味即可关火。改善抑郁、暴怒等不良情绪，还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化绿豆百合薏米汤 绿豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖适量。薏米和绿豆洗净，提前浸泡2小时；百合洗净；将薏米、绿豆和百合放入煲内，倒入适量清水煮沸，改文火煲40分钟，下冰糖煮至融化即可。清热养阴，健脾祛湿。
夏天到了，有哪些清凉解暑的汤啊？
您好，消暑美容汤如下：
一、苦瓜绿豆汤
原料：苦瓜、绿豆；
清凉消暑美容汤的配料：冰糖；
一、清凉消暑美容汤的做法：
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖（根据自己的口味适量）；
2、烧锅水，烧开后，把洗干净的绿豆放入锅中；
3、把凉瓜切好放入锅中；
4、大火，锅开后转小火熬2小时；
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。
二、南瓜绿豆汤
材料：绿豆30克、南瓜50克、盐少许、清水200毫升。
做法：先将干绿豆去沙洗净，趁水未干时加入食盐少许，拌匀，略腌3分钟后用清水冲干净;
南瓜去皮去瓤用清水洗干净，切成2厘米见方的块待用;锅内放清水，置火上烧沸后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再沸，即将南瓜块下锅，盖上盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花即可。
三、南瓜话梅饮
材料：话梅20克、南瓜50克、果珍25克、清水200毫升
做法：将南瓜去皮去瓤用清水洗净，切成约1厘米见方的块后用水汆熟，放凉待用;锅内将水烧沸，用沸水冲果汁，把话梅用沸水烫一下，烫话梅的水弃去不用，将话梅倒入果汁中浸泡;果汁放凉后，将凉的南瓜块放入果汁中，入冰箱即可。
希望对你有用，望采纳~
夏天比较适合喝什么汤？
夏季的特点就是高温、炎热、容易上火。口感极差、食欲不佳。我们想要在夏季提高食欲、环节中暑，还可以依靠其他方法去调节身体。比如喝汤。1、绿豆汤很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。十分推荐。2、苹果山药姜汤山药，大家都知道是健脾清胃的好食物，和苹果在一起吃既能减轻夏季带来的暑热，又能够增强食欲。再放上一些姜在里面，味道还是不错的。3、冬瓜丸子粉丝汤冬瓜，是夏天补水消暑的好食材，在里面放上一些丸子能够增加鲜味，我家孩子超级爱喝。记得放上一些胡椒粉更能提高食欲。而且这个汤里面没有淀粉的存在，喝了也不会胖。推荐哦。4、青菜豆腐汤豆腐含有丰富的蛋白质，可以说是健康食物里的楷模，配上青菜在里面营养丰富，尤其给老人和孩子吃，能够补充钙。下面喝这个汤，也是很清新的感觉。5、香菜紫菜蛋花汤“宁可食无肉，不可饭无汤”，早餐来碗汤才算吃得妥帖。用紫菜做道快手又美味的蛋花汤再好不过。紫菜中钾元素较高，有“神仙菜”的美誉，夏季出汗多不想吃饭时，来碗清淡营养的紫菜汤，在补充水分的同时，也能补钾，整天精神满满。8、木耳丝瓜汤丝瓜是夏季常用的蔬菜，用来熬汤再好不过，再配上木耳，就能够起到补肾的效果。这个汤还能够补铁补血、美容养颜、消暑利尿。夏季除了喝汤可以祛湿解暑之外，我们还可以多补充一些其他食物来进行养生，比如说下面几种食物。番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。我一般到了夏天就比较爱空嘴吃番茄，蘸点白糖，很爽口，但是记得一定要洗干净。桃子:具有养阴生津的功效。而且多汁，口感新鲜。西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。夏天饮食也是需要注意很多的，我们也不要忽略哦。吃水果过量。比如有的人一到夏天就会不自觉地吃起荔枝，殊不知很多水果超过了一定的量也会中毒，荔枝病就是其中一种。所以我们到了夏天就一定要合理的控制水果的量，要科学合理。很多人在夏天为了消暑就爱吃冷饮，不住嘴的吃，经常冷热混搭，之后就会造成肠胃疾病，随之而来的就是腹泻呕吐，上医院。在这里说一下，我刚刚就是这种情况，所以，朋友们，夏季还是要控制好嘴啊。虽然夏季很舒服，但是隐藏的各种细菌病毒也是很泛滥的，所以我们在平时还是要多多注意。
有什么适合夏天喝的汤？
第一：银耳莲子汤
材料：银耳、莲子、水、冰糖
做法：将白木耳放到清水中浸泡，并且撕成小块；然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖，清水一定要能够完全浸泡食材；小火炖煮六个小时，这样所有的食材都软烂了，可以直接服用。
注意事项：这道汤品的炖煮时间要求比较长，所以在一开始的时候加入的清水一定要足量。如果说你担心炖煮的时间不够，那么可以事先将白木耳炖煮两个小时，变成透明的就可以捞出来了，然后加入榨汁机中打碎就可以。
第二：腰果莲子排糖
材料：腰果、莲子、排骨、食盐、香菜
做法：将莲子还有腰果放入清水中浸泡，直到变软就可以了，香菜则是切段；排骨洗干净之后用开水焯一下；在锅中加入开水，随后放入准备好的食材，然后小火炖煮；等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜，这就可以服用了。
注意事项：莲子煲汤是很多人在夏天的第一选择，因为消火降暑的作用非常的不错。但是很多人在商城卖到莲子之后发现底部出现了一个小洞，这是因为莲子心已经被去掉了，如果没有去掉，那么煮出来的食物带有苦味，并不是所有人都能够接受。
第三：番茄杏鲍菇豆腐汤
材料：番茄、杏鲍菇、豆腐、鸡骨头、葱白、食盐、香葱、水
做法：见鸡骨头放入锅中熬汤，随后加入葱白继续熬煮；杏鲍菇洗干净并且切块备用，然后放入鸡骨头高汤中继续熬煮，随后放入番茄以及豆腐，最后加入适量的食盐。将汤用碗盛起来的时候，可以加入少量的香葱。
第四：蔬菜排骨汤
材料：排骨、豆芽、番茄、蘑菇
做法：在选择蘑菇的时候，一定要选择当季新鲜的蘑菇。然后洗干净切块备用；将排骨洗干净之后放入锅中熬煮一个小时，然后加入各种准备的材料，除了蘑菇之外；起锅之前加入蘑菇还有少量的食盐，水开之后五分钟就可以起锅服用了。
第五：苦瓜黄豆煲排骨
材料：苦瓜、黄豆、排骨、生姜、食盐
做法：将苦瓜洗干净之后切片，然后和黄豆、排骨以及生姜分别洗干净备用；黄豆放入清水中浸泡，排骨则是切段备用；将黄豆还有排骨、苦瓜一起放入锅中，加入清水大火烧开，小火熬煮一个小时，然后加入食盐服用。
