一根油条的热量

时间:2024-08-20 14:16:50编辑:小松

油条的热量是多少?

每100g油条的热量在390大卡,一根油条大约是在75克左右,那么一根油条的热量就是290大卡左右。油条的热量是非常高的,早餐食用2根油条的热量就是580大卡左右,这个热量相当于食用了2碗满满的米饭,在平时吃饭的时候,很多人吃一碗满满的米饭可能都觉得太多了,但是吃两根油条就可以轻而易举的吃下去了。油条的热量高,主要是因为油条是油炸食物,小麦粉本身的热量并不是特别的高,但是在经过油炸之后,热量就会变得非常高。油条经过油炸之后,热量非常高,不建议大家当作早餐食用。另外,一周食用油条的次数不要超过三次,一次最好只吃一根比较好。油条不要经常的作为早点食用,但为调剂口味,偶尔吃一次对身体也无妨。危害:油条属于油炸食品,脂肪含量较多,不易消化,常食用油炸食物会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐,腹泻,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。因此建议食用频次不宜过多。油条属于油炸类的食物,会产生杂环胺、丙烯酰胺、丙二醛等致癌物,并且炸油条的油是反复使用,而且需要炸很多油条,油条在加工时需要加入含铝的明矾,很多研究表明摄入过多的铝与阿尔兹海默病(老年痴呆)很有关系。面粉的热量本身就不低,经油炸,热量又增加不少,经常吃会因为能量摄入过多而导致肥胖,进而增加因肥胖产生的慢性病的风险。

一根油条的热量

油条在同类食物中有着较高的热量,每一百克的油条热量为386大卡,约占人体保持健康每天所需摄入总热量的百分之十七。一根油条大概为五十克,所含热量则是193大卡。健康的油条由一定比例的小麦粉、鸡蛋和植物油等油炸而得,成品外酥里嫩、营养丰富。

不同地区的油条吃法

在天津流行使用煎饼卷油条制成小吃煎饼果子食用,在河南则喜欢将新炸好的油条配合胡辣汤或者豆腐脑等作为早餐食用。

在广东和香港流行用肠粉卷着油条炸制后蘸辣椒酱和甜酱一起吃,也有直接用油条拌粥作早餐吃的吃法。

在马来西亚,油条是人们吃肉骨茶是不可或缺的配料之一,普遍的吃法是把油条撕细放入肉骨茶中吸满汤汁后食用。


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