网红食品价格为什么那么贵？
你好，网红视频，味道离谱的食品还不少，因为为了吸引到更多人去购买他们的视频做的很精致也很好看，才能吸引到更多的人去选择，其实并不是健康的食品。而且价格还很昂贵，如：海鲜宝藏咖喱—售价3200美元 在英国伦敦的某孟买饭店，这道菜是用德文郡蟹，白鲸鱼子酱，白松露，金箔，四个鲍鱼，鹌鹑蛋，苏格兰龙虾混合做成的孟买风格的咖喱。价格极其昂贵。
：堡垒高跷渔夫甜点—售价14500美元 这个来自斯里兰卡国宝级的甜点用的是最好的爱尔兰奶油和季节性的水果，添加了世界上最贵的香槟唐培里侬香槟王。然后用巧克力装饰成斯里兰卡本地渔民传统习俗高跷渔夫的形象，随后用金叶子做成了池塘的形状，最后会添加一个昂贵的海蓝宝石。
：金凤凰纸杯蛋糕售价18713美元 这是迪拜的某咖啡馆为甜食爱好者推出的。这款蛋糕由意大利巧克力、23克拉可食用金箔、有机草莓以及大量可食用金粉制成，放在一个24克拉黄金托盘上，需提前48小时预定。
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—售价35000美元 这款来自英格兰兰德斯的巧克力布丁是由世界上最优质的巧克力塑造成玫瑰花形状，配上一层又一层的香槟果冻，再浇上食用金箔，然后再搭配昂贵的鱼子酱，最后会配上香槟
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—140万美元 在美国路易斯安那州，诞生了世上最昂贵的草莓拼盘，这款甜品是在一盆草莓上放点奶油和薄荷叶，但真正的主角是一颗4.7克拉的粉红色钻戒!吃的时候有一位戴着白手套的侍者还会端上一瓶价值24850美元的红酒，爵士乐队还会在旁伴奏。很多网红食品价格特别的昂贵。 因为他们广告打的很响，也出了很多资金去打造这些美食，就会把这些图片做得很精美，但是价格贵的离谱。
为什么现在网红食品的价格非常高？
最近，“雪糕起步价涨至2元”的话题引发关注，网红雪糕愈来愈高的价格令不少网友直呼“雪糕自由没有了”。有媒体调查发现，雪糕只要挂上“网红”标签基本就等同于高售价。以某品牌雪糕为例，单支线下售价直奔20元，线上10支组合的价格也高达数百元。不仅雪糕，很多所谓网红食品，价格都不太亲民。从私房美味到家酿果酒，从早茶点心到夜宵小吃，从美容靓汤到食补偏方，网络里红起来的食品无奇不有。这些大受追捧的食品，不但售价普遍高过同类商品，涨价更是成为常态。人们不禁疑问，网红食品的价格为何越来越高？有人说，是因为原材料价格上涨带来成本增加。其实，对以雪糕为代表的部分网红食品而言，高价格与成本增加关系并不大，更多与品牌高端化定位有关，目的自然是为了谋求高售价所带来的高利润。此外，对不少消费者来说，购买网红食品是种“新食尚”，发到社交平台能满足“分享欲望”。正是利用朋友圈熟人关系、口碑传播的社交特性，一些品牌经常发动众多营销号为其背书，并用图片、视频等方式，给粉丝制造一种如临其境的现场感，不仅让食客胃口大开，价格也越炒越高。其实，高价不一定代表更高质量。那些迅速蹿红的食品，就其外形口感和营养价值而言，并不比同类产品强多少，甚至有的还是“三无”产品，连基本食用安全都无法保证;有的夸大自身功效，涉嫌以虚假宣传欺骗消费者。如果企业总想着靠五花八门的炒作获利，没有自身过硬的品质作保障，仅以各种营销手段制造噱头吸引眼球，就算短时间内有效，长此下去肯定无法留住消费者，难逃短命魔咒。“吃货”们的眼睛是雪亮的。有趣、新奇只是食品的附加价值，仅凭“创意”营销难以赢得更多回头客。无论生产什么食品，不把提升消费者体验满意度放第一位，早晚会沦为过气商品。多在产品质量上做文章，消费者对优质产品的美好期待才有可能得到满足。在激烈的市场竞争中，一种食品要想“长红不衰”，品质永远是最根本的保障。首先要把住安全关。这是底线，也是红线。商家要加强自律，多在保障食品安全上加大投入、完善制度。相关部门也应创新方式，对网红食品的营销行为保持高效监管，对任何触碰质量红线的行为一查到底;同时要尽快完善法律制度，标本兼治。作为直接受食品安全影响的一方，消费者更要主动维护自身权益，消费时多留神、多警惕，细致观察食品的制作环节是否合规。如果发现问题，可以及时地向相关部门提供线索，还可以把问题食品列入消费黑名单，用脚投票。在提升品质上下功夫。企业要多做市场调研，发现新的消费需求，通过技术创新满足不同口感的差异化，同时，提升产品的配方特色、营养价值。在此基础上，再使用恰当的营销手段，结合互联网垂直化、细分化的传播特点，精准定位消费群体，打造舒适美好的场景体验。只有如此，才能真正打动消费者，让自己的产品红得持久、坚实。
