西方吃火鸡是什么节日
感恩节(别称:火鸡节)在感恩节的风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
火鸡是西方哪个节日的标志性食物
火鸡是西方感恩节的标志性食物,火鸡性情温顺,行动迟缓,加上肉质鲜嫩,富含蛋白质,因此成为美洲原住民非常好的家禽,为原住民补充蛋白质,因此也得到了广泛的养殖。
对于火鸡,美国人现在也有特殊的感情,火鸡养活了最初来到美洲大陆的新移民,而且每年感恩节都要吃火鸡,美国对于火鸡也是感恩的,也就慢慢有了总统赦免火鸡的传统,美国总统每年都会在感恩节这天“赦免”1~2只火鸡,这些火鸡将被饲养到老死,而永不宰杀。