滋补鸡汤的做法补气血
六味元气鸡汤提神复原回血｜用料 党参 50克 虫草花 50克 松茸菇 50克 枸杞 适量 姜片 3片 鸡 半只 六味元气鸡汤的做法 先将洗净的鸡焯水请点击输入图片描述准备虫草花50克请点击输入图片描述姬松茸50克请点击输入图片描述党参50克请点击输入图片描述用温水侵泡以上材料30分钟请点击输入图片描述将焯好水的鸡洗净放入锅中，倒入侵泡30分钟好的食材。请点击输入图片描述再加上一点红枣和姜片然后加入适量清水请点击输入图片描述然后放入蒸烤机30分钟，如果没有蒸烤机可以用明火炖一个小时！出锅前5分钟加上枸杞和适量盐就可以啦～请点击输入图片描述养生汤不挑体质请点击输入图片描述鸡汤的营养和功效如下：1、增进食欲：因为鸡汤当中含有一定量的氮类增味物质，能够提高味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，适当喝鸡汤能够增进食欲；2、鸡汤当中含有一定量的氨基酸，能够为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料，因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当喝鸡汤，为免疫物质的形成提供原料，在提高机体抵抗力方面的功效比较明显；3、促进肌肉合成：鸡汤当中含有的氨基酸，能够为肌肉的合成提供丰富的原料，对于经常进行体力劳动或体育锻炼的人，适当喝鸡汤促进肌肉的合成，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减综合征方面有积极的作用；4、增进精神：从中医食疗的角度讲，鸡汤偏温热性，因此对于阳气不足的人，适当喝鸡汤有缓解手脚冰凉、面色苍白，精神倦怠、容易疲倦的作用，可以达到增进精神、提高身体素质的功效。
补血鸡汤怎么炖好喝又营养
冬天鸡汤好喝营养又补血的炖法如下：1、选择优质健康的老母鸡，将切好鸡肉洗干净后过一下水，去除浮末。2、准备好葱，姜，蒜，香菇，枣，桂圆以及香料盒，一起放入砂锅中小火慢炖一个小时，待鸡肉用筷子可扎破时，放入枸杞再炖半个小时。3、炖好后把装有八角、陈皮、香叶、花椒的大料盒子拿出来，加入一些生菜即可开吃。鸡汤是一道以鸡、水、调料等为主要食材的传统汤菜，口味咸鲜，特别是老母鸡汤向来以美味著称。其含有小分子蛋白质、脂肪和无机盐等营养物质。
