经常喝绿茶能预防糖尿病,这一说法是真的吗?
是真的,喝绿茶不但能预防糖尿病,还能让糖尿病病情缓解,预防糖尿病并发症发生。绿茶是中国最常见的健康饮品,它低脂低热量,含有茶多酚儿茶素和盐酸胆碱等多种对人体有益的营养,这些物质能维持人体正常代谢,并能调节人体内分泌阻止血糖升高。经常喝绿茶能预防糖尿病在日常生活中人们坚持用绿茶泡水喝,能预防糖尿病,而且能维持人体内分泌功能稳定和加快身体内胰岛素产生,而它含有的儿茶素等活性成分,在进入人体后还能加快人体对糖类物质的消耗,能净化血液,会提高人类身体的耐糖性,也能让血糖指数保持稳定,但生活中那些低血糖的人不适合喝绿茶,不然会让病情加重。正确时间喝绿茶预防糖尿病效果好经常喝绿茶虽然能预防糖尿病,但只有选择正确的时间和绿茶,才能让它发挥好的预防效果,每次就餐前了半小时是人类空腹血糖升高,最快的时候,这时可以冲泡一杯绿茶直接喝下去就能有效抑制餐前血糖升高,而在饭后半小时以内是不能喝绿茶的,这时喝绿茶不利于胰岛素的分泌,会影响血糖指数。经常喝绿茶能缓解糖尿病病情人们经常喝绿茶,不但能预防糖尿病,那些患有糖尿病的人群经常喝绿茶还能让病情缓解,因为很多患有糖尿病的人都会出现口干口渴等不适症状,而他们喝绿茶以后则能让身体吸收丰富的水分,而且能止渴生津,促进唾液分泌,会让这些人的口干口渴症状减轻或者消失。喝绿茶预防糖尿病的注意事项经常喝绿茶能稳定血糖预防糖尿病发生不过想通过喝绿茶来预防糖尿病的时候,一定要注意不能和那些存放时间超过半年的绿茶,因为这时的绿茶营养已经出现了大量流失,在冲泡饮用也不会有好的预防效果出现,除此以外,在喝绿茶时还不能用沸水冲泡,不然也会把绿茶的营养破坏影响它预防糖尿病的效果。
经常喝绿茶能预防糖尿病吗?
喝绿茶是很好的习惯,推荐每天喝绿茶500ml左右是最好的选择。绿茶虽然但喝多了可能会摄入更多咖啡因,咖啡因是一种刺激神经的成分,长期过量还可能会引起上瘾症状,绿茶中的咖啡因含量并不低,比某些种类的咖啡含量还高儿茶素是一种抗氧化物质,能够抗氧化、抗病菌,并具有保护心脑器官等多种药理作用,儿茶素属于类黄酮物质,对于糖尿病患者的益处主要在于抑制肥胖。常喝绿菜,有益于控制健康体重。但要配合健康饮食和适量运动喝绿茶本身不会降低血糖,它的降低血糖效果和上面讲的原理是一样的,如果喝绿茶导致少吃碳水化合物,少喝含糖饮料,对控制血糖就很有帮助。如果喝绿茶的同时还是吃很多碳水化合物,还是喝很多含糖饮料,那样的话血糖就不会得到控制。绿茶是一种健康的茶饮,生活中建议大家可以经常品鉴,饮淡茶,适当注意“饮用量”,收获健康。关乎饮茶细节,喝多少更靠谱?饮用对于血糖是否有降低的作用?喝春之绿茶,品淡雅味道,成健康习惯。茶叶本身不含糖,绿茶也不例外,比较适合血糖高的人饮用的。血糖高的人,适量饮用一些绿茶是可以的,如果把降血糖的任务寄托在喝茶上就可以了,可能会令人失望了。茶叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养素,还有大量的植物化学物质,如茶多酚、茶色素、茶氨酸、生物碱、生物碱、皂苷等,其中的茶多酚是茶叶中的主要生理活性成分绿茶是最为常见的一种茶叶,也是世界上消费量最高的茶叶。中国人喜欢喝茶,尤其是爱喝绿茶。而对于茶叶的一些健康功效研究,也多是以绿茶为研究对象。茶叶在中国的饮用历史已经超过3000多年
糖尿病人适合喝茶吗?
当然可以放心送吧
四. 铁观音的防治糖尿病作用
糖尿病是一种世界性疾病。目前,全世界约有2亿人患糖尿病,中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”,即多饮、多尿、多食及消瘦,全身软弱无力。此病中医称“消渴症”,属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。
日本医学博士小川吾七郎等人 临床实验证实,经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少,或完全正常;对于严重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各种主要症状减轻。
其实绿茶像龙井茶也可以:龙井有三防、三降、三抗其中一降就是降血糖,经常喝茶还非常养生保健,我在”teacl“,买过铁观音,他们茶叶喝着不错,不妨看一看!
听说茶叶里有一种铁观音,这茶怎么样?
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。名茶成分 铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。 基本成分 儿茶素类:俗称“茶单宁”,是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性。 咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。 矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等11种矿物质。 基本成分之功能 儿茶素类: 俗称“茶单宁”,是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 咖啡因: 带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成分。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 矿物质: 茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。 1.钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。 2.氟:具有防止蛀牙的功效。 3.锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。 维生素: 1.类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶末一起饮咽才可补充。 2.B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。 其他机能成份: 1.黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。 2.皂素抗癌、抗炎症功效。 3.胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,使喝茶可以防高血压。 品质特征 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。“铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。名称由来 一、“魏说”--观音托梦 相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,找到梦中的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名"铁观音"。 二、“王说”--乾隆赐名 相传,安溪西坪南岩仕人王土让清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士让奉召人京,谒见礼部侍郎方苞,并把这种茶叶送给方苞,方侍郎品其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”。冲泡方法 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。 安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。 冲泡按其程序可分为八道: 1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具 2 乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。 冲泡艺术 对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。 铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡,尽量用纯净水,每次冲泡都要沸水为佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒为香,到第五道后浸泡时间稍加延长。 最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有, 所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。 在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。 冲泡过程中左右手要尽量交替进行,不可总用一只手去完成所有动作,并且左右手尽量不要有交叉动作。 冲泡时要掌握高冲低斟原则,即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法,但如果是将茶汤倒出,就一定要压低泡茶器,使茶汤尽量减少在空气中的时间,以保持茶汤的温度和香气。 品茶包括四方面内容:一审茶名,二观茶形色泽(干茶、茶汤),三闻茶香(干茶、茶汤),四尝滋味 在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。