苦瓜和韭菜能一起吃吗?
苦瓜和韭菜可以一起吃，例如韭菜苦瓜鸡蛋饼。韭菜苦瓜鸡蛋饼的制作方法如下：主料：面粉200克，韭菜10克，苦瓜10克辅料：食用油适量，食用盐适量，花椒粉适量步骤一、把韭菜和苦瓜清洗干净。步骤二、韭菜洗净后切成细碎备用。步骤三、苦瓜切成小块。步骤四、把小块切成细碎后，加入适量的食用盐腌制10分钟。步骤五、面粉中打入一个鸡蛋。步骤六、加入适量的食用盐和花椒粉。步骤七、加入适量的清水，把苦瓜和韭菜放进去。步骤八、充分搅拌均匀制成面糊。步骤九、热锅热油，下面糊烙至金黄即可。步骤十、制作完成。
苦瓜和韭菜能一起吃吗?
可以。准备用料：面200克、韭菜10克、苦瓜10克、油适量、盐1/4勺、花椒粉1/4勺1、清洗韭菜，苦瓜。2、将洗净的韭菜切碎。3、苦瓜去瓤。4、苦瓜切碎，撒少许盐腌制。5、面粉加入鸡蛋一个。6、加入盐，花椒粉。7、加水，韭菜碎，苦瓜碎。8、搅拌均匀，静止一会。9、热锅热油，倒入面糊，晃锅使面糊均匀。10、中小火烙制。11、翻面烙制，两面焦黄上色即可。12、装盘了。
