啤酒鸡翅怎么做
吃食是一种幸福，烹饪是一种情趣，下面一起来看看啤酒鸡翅怎么做： 材料 鸡翅600g 啤酒一罐 葱5g 姜10g 蒜5g 糖少许 油少许 生抽少许 盐少许 做法 1.鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。 2.将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。 3.葱姜蒜切好备用。 4.准备好一罐啤酒。 5.锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。 6.放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。 7.煎的`过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅（据说这样煎的好吃）。 8.煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖（上色用）。 9.煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐（千万别咸了，撒点盐提鲜就好）。 10.大火烧开后，改小火焖鸡翅。 11.焖的过程中不要翻动鸡翅。 12.焖到差不多汁干即可盛出。
啤酒烧鸡翅怎样做？
主料鸡翅中10个左右随意啤酒1听辅料姜适量葱适量黑胡椒粉2勺蚝油1勺白糖1勺盐1小勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺原味口味未知难度啤酒烧鸡翅的做法步骤请点击输入图片描述1鸡翅泡凉水里，泡出血水请点击输入图片描述2正反面划两刀，方便入味请点击输入图片描述3姜片，小葱(大葱小葱葱花都行)，2勺黑胡椒粉，1勺蚝油，1勺白糖(冰糖的话就等后面和啤酒一起加)，1小勺盐，2勺料酒，1勺老抽，2勺生抽。按摩一下，腌2小时，进冰箱过夜也行请点击输入图片描述4锅下底油，两面煎金黄请点击输入图片描述5倒入啤酒和冰糖(之前放白糖的就不用再放了)。此时要想省事儿，可以直接电砂锅或者电饭锅煮饭模式即可请点击输入图片描述6大火煮开，小火焖20-25分钟。
