鸽子吃什么食物
鸽子是严格的素食,通常以植物种子、粮食作物、青菜为食。偶尔也可以喂食大小白菜、娃娃菜、生菜等蔬菜类食物。平时在饲喂鸽子的时候,要添加一些保健砂,帮助鸽子更好地消化食物。平时鸽子的食物是以大米、小米、麦麸、燕麦、玉米、绿豆和黑豆等杂粮为主,喂食时应选用至少两种饲料混合饲喂。也可以购买专门的鸽子成品商品粮给它喂食,鸽粮里会添加一些维生素、维生素B族、维生素A、维E等营养物质,可以补充鸽子日常所需的维生素、蛋白质及矿物质。当然也可以在家自制鸽子食物,可以是煮熟的米饭、玉米、面包屑、包子屑、馒头屑、粗粮等一些日常的食物。不同鸽子的喂食注意事项雏鸽在生长期间,需要大量的营养物质用来生长,骨头连肉一起长,营养不足,雏鸽会生长得比较弱,增加饲养成本,雏鸽需要较多的蛋白质,多种维生素,微量元素等,一般采用喂蚕豆,豌豆,小麦,绿豆,高粱,稻谷等富含营养物质的饲料,玉米属于能量饲料,玉米粒破碎后,可适当加一些,但占用的比例不宜过大,一般不超过25%为宜。青年鸽的饲料中加入的玉米,一般不用再进行破碎,可将玉米占到40%左右,豌豆10%左右,高粱20%,小麦10%左右。然后加入保健砂。养殖的肉鸽要以生长快,不得病为目的,可应用的饲料蛋白质含量,应大于或等于17%,不能太低了,当饲料中的蛋白质与氨基酸不足的时候,肉鸽就会生长迟缓,上市时间就会向后推迟,增加了养殖成本。母鸽产蛋也需要较高的营养水平,食物中含有的蛋白质水平较低,鸽子的性成熟时间推迟,正在产蛋的鸽子,产蛋量明显降低,鸽子由于蛋白营养的不足,鸽子大多瘦弱体重减轻,所以成年母鸽的蛋白质营养水平,应保持在17%以上,而且是质量较高的蛋白质饲料。以上内容参考:百度百科-鸽子 (鸠鸽科鸽属鸟类统称)
鸽子怎么吃
鸽子可以做成山药乳鸽汤,好吃又营养,首先把鸽子清洗干净,然后准备生姜大葱、胡萝卜、山药等配料,切好备用,然后把鸽子焯水,完成后把鸽子个配料都放入高压锅炖40分钟就好了,出锅加入调料,美味的鸽子汤就做好了,又鲜又香,具体步骤如下:1、首先,我们准备两只现杀的鸽子,用清水洗一下,去除残留的杂质和血水,然后斩掉脚趾和屁股备用。2、大葱切成段,生姜切成片;胡萝卜两根削去外皮、切成均匀的滚刀块,炖汤的配料可以切得稍微大一点、比较耐炖;两根山药切成段,和胡萝卜放在一起备用。3、锅内烧水,大火烧开以后放入鸽子进行汆煮一下,去除腥味和杂质,大约煮1分钟,把鸽子捞出来备用。4、准备一口高压锅,放入葱段、姜片,倒入山药和胡萝卜,再放入鸽子,倒入适量的热水,水量与鸽子持平就可以了。然后加入一些食盐增加底味,放入党参、红枣,先大火烧至上气,再转中火炖至40分钟。5、40分钟以后取下气压阀放气,再打开锅盖调一下味,加入味精、鸡粉、少许胡椒粉,搅拌化开调料,继续煮至汤汁沸腾、美味即成。