想学习专业的葡萄酒知识,麻烦大家给推荐几本专业书籍!谢谢
从简到难,从业余到比较专业的推荐排序:
1、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。
2、葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。
3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南(旅游教育出版社),翻译不错,快餐性质的书,对葡萄酒的分类很有特点,但内容不是很系统。
4、世界葡萄酒全书(凯文.兹拉利 著,南海出版社),里面有中英文对照,翻译水平不错,是一本很好很系统的葡萄酒工具书。
5、世界葡萄酒地图(第五版,中文第一版,中信出版社, 休?约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯?罗宾逊Jancis Robinson合著),一本很著名、很实用的葡萄酒工具书,但多数地名和酒庄名是原文。
推荐一些关于红酒方面的书籍?
要想多了解葡萄酒最好的办法是找点书看。从最简单内容介绍开始了解,逐渐增加知识的广度和深度。为了能尽快增长这方面的知识,特推荐几本如下:
《意大利葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00)
《白葡萄酒》——阿呆系列 - (20.00)
《葡萄酒》(原书第3版)——阿呆系列 - (49.30)
《红葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00)
《葡萄酒购买指南》——阿呆系列 - (31.00)
以上几本是最基本的书籍。
下面是更深一层的几本:
陈新民《酒稀世珍酿》 - (78.00)
陈新民《酒缘汇述》 - (90.00)
这两本里面介绍世界著名葡萄酒。
估计看了这些书后你的葡萄酒知识会有长进。
七大门派到底是哪七派啊?
少林,武当,峨嵋,崆峒,华山,青城,昆仑 少林,武当,峨嵋,崆峒,华山,青城,昆仑,丐帮,
桃花 ,古墓 ,大理 ,星宿 ,神龙 ,明教,泰山,恒山,衡山,嵩山,唐门,全真教,洛阳王家,霹雳堂,天地会,红花会,太极门,南宫世家,慕容世家,铁掌帮,
白驼山庄,雪山-金乌派,血刀门,日月神教,铁剑门,绝情谷,湘西-连城-言家拳,摩天崖,西藏密宗,天山,姑苏慕容氏,蓬莱,嘉兴,三才门,八卦门,五虎门,五台山,天龙门,辽东胡家,宁古苗家,福州林家,金蛇门,混元门,神龙岛,伏牛山,玄冥门,鹰爪雁行门,鸳鸯门,万里田家,扬州长乐帮,黄河门,长白山,山西武胜门,沐王府,鄂北钟家,衢州石梁门,沧州门,鸭形门,五毒教,呼延门,六合丁家,嘉兴陆家,冷月水家,天竺释家,逍遥派。
史上最贵的葡萄酒
1、1992啸鹰赤霞珠干红葡萄酒一直以来,赤霞珠在世界上最贵酒单上都名列前茅。这款酒具有黑醋栗的香气,带有淡淡的橡木味,呈现不透明的紫色。2、1945木桐罗斯柴尔德酒庄耶罗波安葡萄酒很多人都知道罗斯柴尔德家族,这是欧洲乃至世界最有名的金融世家之一,也是世界上最富有的家族。而这瓶酒就是来自他们家族的葡萄园。1945年,盟军胜利,二战结束,所以这一年很有意义。1945年的这瓶酒被认为是过去100年来最好的年份之一。3、1947白马酒庄葡萄酒排在最贵葡萄酒名单第三的是1947年份的白马酒庄葡萄酒。它被认为是有史以来最好的波尔多葡萄酒,曾经有一位匿名买家在拍卖会上高价格拍下了它。白马酒庄是2012 年圣埃美隆葡萄酒分级中独家特级特级园(A)级的获得者,它被公认为世界上最负盛名的葡萄酒生产商之一。4、 1907年白雪香槟沉默之船这个酒对于大多数人来说都很不可思议,但是这瓶酒背后的故事为它赋予了极高的价值。1916年(一战期间),一艘运载葡萄酒的船只被一艘德国潜艇的鱼雷击中,这艘船就此沉入海底80多年。1997年,船的残骸被发现,一起被发现的还有2000多瓶葡萄酒。所以,不管是什么产品,一个好的故事真的很重要。5、1869拉菲古堡葡萄酒这瓶酒在香港拍卖时引起了不小的轰动。在亚洲,很多人认为1869年的拉菲古堡葡萄酒极为稀有,因此这位竞标者能出到这么高的价格也情有可原。
智利红酒品牌排行榜前十名
智利红酒品牌排行榜前十名:活灵魂干红、干露魔爵赤霞珠干红、桑雅干红、拉博丝特阿帕塔丘干红、维拉酒庄塔纳格西拉干红、蒙特斯紫色天使佳美娜干红、蒙特斯欧法M干红、巴斯克赤霞珠干红、蒙特斯欧法赤霞珠干红、伊拉苏查威克干红。1、活灵魂干红。活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区,1997 年由法国木桐酒庄与智利著名的干露酒庄合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干红。干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。干露酒庄创建于1883年。3、桑雅干红。桑雅酒庄位于阿空加瓜谷,是由智利伊拉苏酒庄庄主爱德华多?查威克与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。4、拉博丝特阿帕塔丘干红。拉博丝特酒庄位于智利的空加瓜谷产区,由来自法国的曼勒-拉博丝特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同创建。5、维拉酒庄塔纳格西拉干红。维拉酒庄位于智利最美丽的阿空加瓜子产区卡萨布兰卡谷,为维拉家族所有。酒庄创立于1989年,在过去的20年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干红。蒙特斯酒庄于1988年由 4 位合伙人创立,酒庄名字取自创办人之一的奥雷利奥?蒙特斯。酒庄的宗旨是生产高品质的智利葡萄酒,1987 年,酒庄的蒙特斯欧法赤霞珠干红一举成名,使人开始重新审视智利葡萄酒。7、蒙特斯欧法M干红。蒙特斯欧法M干红采用80%赤霞珠、10%品丽珠、5%梅洛和 5%小维多混酿而成,这是典型的波尔多式混酿。8、巴斯克赤霞珠干红。巴斯克酒庄葡萄酒酒标上有5根折断的剑,说明该酒庄跟著名的罗斯柴尔德家族有关。该酒庄位于智利的空加瓜谷,其历史可以追溯到1750年左右,并在1981年定名为巴斯克酒庄。9、蒙特斯欧法赤霞珠干红。蒙特斯欧法赤霞珠干红是智利最早出现的至尊葡萄酒,首个年份为1987年,随后便被英国葡萄酒杂志评为世界最佳十年陈酿之一。10、伊拉苏查威克干红。伊拉苏酒庄,大名鼎鼎的智利名庄。提起伊拉苏酒庄,人们就会想起“柏林盲品会”。
智利十大红酒品牌排行
智利红酒品牌排行榜前十名:活灵魂干红、干露魔爵赤霞珠干红、桑雅干红、拉博丝特阿帕塔丘干红、维拉酒庄塔纳格西拉干红、蒙特斯紫色天使佳美娜干红、蒙特斯欧法M干红、巴斯克赤霞珠干红、蒙特斯欧法赤霞珠干红、伊拉苏查威克干红。1、活灵魂干红。活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区,1997 年由法国木桐酒庄与智利著名的干露酒庄合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干红。干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。干露酒庄创建于1883年。3、桑雅干红。桑雅酒庄位于阿空加瓜谷,是由智利伊拉苏酒庄庄主爱德华多?查威克与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。4、拉博丝特阿帕塔丘干红。拉博丝特酒庄位于智利的空加瓜谷产区,由来自法国的曼勒-拉博丝特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同创建。5、维拉酒庄塔纳格西拉干红。维拉酒庄位于智利最美丽的阿空加瓜子产区卡萨布兰卡谷,为维拉家族所有。酒庄创立于1989年,在过去的20年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干红。蒙特斯酒庄于1988年由 4 位合伙人创立,酒庄名字取自创办人之一的奥雷利奥?蒙特斯。酒庄的宗旨是生产高品质的智利葡萄酒,1987 年,酒庄的蒙特斯欧法赤霞珠干红一举成名,使人开始重新审视智利葡萄酒。7、蒙特斯欧法M干红。蒙特斯欧法M干红采用80%赤霞珠、10%品丽珠、5%梅洛和 5%小维多混酿而成,这是典型的波尔多式混酿。8、巴斯克赤霞珠干红。巴斯克酒庄葡萄酒酒标上有5根折断的剑,说明该酒庄跟著名的罗斯柴尔德家族有关。该酒庄位于智利的空加瓜谷,其历史可以追溯到1750年左右,并在1981年定名为巴斯克酒庄。9、蒙特斯欧法赤霞珠干红。蒙特斯欧法赤霞珠干红是智利最早出现的至尊葡萄酒,首个年份为1987年,随后便被英国葡萄酒杂志评为世界最佳十年陈酿之一。10、伊拉苏查威克干红。伊拉苏酒庄,大名鼎鼎的智利名庄。提起伊拉苏酒庄,人们就会想起“柏林盲品会”。