干货蔬菜品种
干货蔬菜品种大全 干货蔬菜品种大全，现在市面上有很多的干货店，卖的食物都是可以保存时间长的干货，干货就是将原本的食物晒干、风干去除水分，然后制成的食品，下面是干货蔬菜品种大全。 干货蔬菜品种1 一般是指通过风干、风干去除水分的调味品和食品。常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生等。 1、干蔬 蔬菜是指一种可以烹饪并烹饪成食物的植物或真菌。干菜应该是干的或干的新鲜蔬菜，适合干燥成干菜，如豇豆、胡萝卜、白菜、黄花菜、茄子、芥菜、竹笋、白萝卜、雪里蕻、蘑菇、红薯等。 2、干果 干果是果皮成熟的干果，分为裂果和闭果。干果成熟后果壳会开裂，称为裂果，而干果果皮、果壳不开裂，称为闭果。常见的干果有松子、杏仁、银杏、开心果、白瓜子、板栗、锥栗、雷坚果、榛子、核桃、瓜子、南瓜籽、花生、巴旦木、夏威夷果。 3、调味品 调味品，也称调料，是指在其他食物中少量添加以改善口感的食物成分。口感酸、甜、苦、辣、咸、鲜、麻，香气甜、辣、薄荷、果味。常见的调料包括茴香、肉桂、八角，干姜、陈皮、月桂叶、辣椒、胡椒粉、胡椒、柠檬叶等。 4、杂粮 杂粮通常是指除水稻、小麦、玉米，大豆和马铃薯以外的豆类作物，包括大麦、小米、薏米、芸豆、绿豆、高粱、小米、豌豆、豇豆、扁豆、荞麦、燕麦、大豆、红小豆、蚕豆、黑豆、芝麻等。 5、饮品 饮料是指适合人类或牲畜饮用的加工液体，特别是用于解渴、提供营养或提神的液体，但其中一些会作为干货储存，如菊花茶粉末、蓝莓果汁粉末、柠檬粉末、奶粉、椰子粉、奶茶固体饮料、大麦叶固体饮料、茶叶、咖啡粉末等。 6、中草药 中药材是指在汉族传统医术指导下应用的用于治疗疾病的原药材。一般都是干的。药用部位为各种植物的根、茎、花、叶、果实，包括丹参、延胡索、人参、黄芩、甘草、黄连、当归、贝母、天麻、金银花、地黄、杜仲。五倍子、黄芪和肉苁蓉 7、果脯 果脯是以新鲜水果为原料，经过去皮、去核、糖水煮沸、浸泡、干燥的食品，包括、红枣片、榴莲干、山楂片、葡萄干、柠檬片芒果干等。 常见的干制海鲜品种有哪些? 海边的渔民有时会抓到太多的海鲜，为了方便保存，会做成干货。干制海鲜有很多种，如鱼胶、鱿鱼干、鱼干、扇贝、鱼翅等。价格也各不相同，有高、中、低三个档次。常吃干贝、干鱼、鱿鱼干;比较贵的有鱼胶、鲍鱼、鱼翅等等。 中国是一个食品大国，所以全国有许多干货市场。只要注意，你就能在你身边找到他们。随着互联网的崛起，出现了许多干货信息网。中国从事干货的商人不在少数。干货业已经是一个繁荣的产业随着生活质量的提高，产业的干货会越来越强。 北京， 上海， 滕州， 山东等地是中国最大的干货批发市场。滕州干货批发市场是中国最大的干货批发市场。即杏花村干杂海货调味品市场和嘉誉贸易城。它聚集了来自中国南北的商人，年销售额巨大。 干杂海货，三大批发市场之一的滕州杏花村与20多个国家建立了边境贸易关系，辐射到中国30多个省、市、自治区，在中国同类市场中享有较高的知名度和美誉度。 干货品种大全分为多种，常见的常吃的都包含其中，冬季干货食品是销售旺季，尤其是过年，储存的更多，但是都是有保质期的， 尽量在保质期内将其吃掉，不然会坏掉。 干货蔬菜品种2 一、干货是什么意思？ 1、干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品，中国是一个饮食大国，因此全国各地形成了很多干货市场，全国经营干货的商人不在少数，干货业已经是一个相当繁荣的产业，随着生活质量的提高，干货产业会更加发展壮大。 2、干货一定是去除了水分的，如果是刚采摘的、未晾干的、湿的就不能算干货；很多风干的天然调料都是干货；一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货；经过风干晾晒的海产品也属于干货。 3、常见的干货有干的木耳、银耳、黄花菜、虾米、海蜇丝、紫菜、海带、香菇、红枣、花椒、胡椒、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、桂皮、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。 二、干货都有哪些种类？ 干货主要分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、中药材、果脯、海产品八大种类。 1、干果 干果即果实果皮成熟后为干燥状态的果子，又分为裂果和闭果，干果的壳在成熟后会开裂，称为裂果，干果的果皮果壳不开裂，称为闭果。 常见的干果包括板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木（扁桃）、夏威夷果等，其中，榛子、核桃、杏仁、腰果被人们称为“世界四大干果”。 2、干蔬 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，干蔬就应该是新鲜蔬菜经过晒干或是风干成的蔬菜干，适合晒成蔬菜干有白菜、芥菜、笋、豇豆、胡萝卜、白萝卜、雪里蕻、黄花菜、茄子、香菇、红薯、土豆等。 3、调味料 调味料也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分，味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻，香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。常见的调味料有花椒、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、八角、干姜、陈皮、月桂叶、柠檬叶等。 4、杂粮 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆、薯类五大作物以外的.粮豆作物，包括高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、薏仁、菜豆、绿豆、黄豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆、芝麻等。 5、饮品 饮品指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体，但是有些会将其弄成干货的保存，比如奶粉、椰子粉、奶茶固体饮料、大麦若叶固体饮料、菊花茶粉、蓝莓汁粉、柠檬粉、茶叶、咖啡粉等。 6、中药材 中药材指在汉族传统医术指导下应用的原生药材，用于治疗疾病，一般是经过干燥处理的，用药部位为各种植物的根、茎、花、叶、果等，包括黄连、当归、贝母、天麻、忍冬、丹参、元胡、人参、黄芩、甘草、地黄、杜仲、五倍子、猪苓、黄芪、肉苁蓉、射干、姜黄、羌活、前胡等。 7、果脯 果脯是用新鲜水果经过去皮、去核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，包括山楂片、葡萄干、柠檬片、红枣片、榴莲干、芒果干等。 8、海产品 海产品指海洋中可供食用的产品，有些是经过风干晾晒的，比如发菜、海带、紫菜、虾仁、虾皮、干贝、鱼翅、干海参、鱿鱼干、墨鱼干、螺肉干、银鱼干、鲍鱼干、章鱼干等。 干货蔬菜品种3 蔬菜品种大致分为六类 叶菜类：常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、卷心菜、芹菜等。 根菜类：主要是吃茎叶以下的部分，通常这类蔬菜都是长在土壤中，常见的有萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜等。 瓜类和茄果类：这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重，人们主要是吃植株后期结出的果实，一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类，常见的有冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等蔬菜。 豆类和菌类：这两类蔬菜所涵盖的蔬菜种类主要是里面含有豆粒的蔬菜和一些菌类蔬菜，生活中吃这类蔬菜的人也较多，营养价值丰富，常见的有扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、木耳等蔬菜。 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。
[create_time]2022-08-11 21:32:44[/create_time]2022-08-25 17:58:33[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]乡村西施[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d605dc31.YKuJEDG80ZS-O0AA42kB0A.jpg?time=4525&tieba_portrait_time=4525[avatar]TA获得超过1618个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]956[view_count]蔬菜品种
蔬菜品种有叶菜类、根茎类、瓜类和茄果类、鲜豆和菌类等。
1、叶菜类，常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等。
2、根茎类，主要是吃茎叶以下的部分，通常这类蔬菜都是长在土壤中，常见的有萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜、茭白、大葱等。
3、瓜类和茄果类，这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重，人们主要是吃植株后期结出的果实，一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类，常见的有冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等蔬菜。
4、鲜豆和菌类，这两类蔬菜所涵盖的蔬菜种类主要是里面含有豆粒的蔬菜和一些菌类蔬菜，生活中吃这类蔬菜的人也较多，营养价值丰富常见的有豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、木耳等蔬菜。
[create_time]2022-03-08 07:11:34[/create_time]2022-02-28 19:17:15[finished_time]1[reply_count]4[alue_good]卷枋茵0Fa[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b1662a6d.AsIGjU3RmxqCYzrwYnQ0Lw.jpg?time=7627&tieba_portrait_time=7627[avatar]用力答题，不用力生活[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]846[view_count]
农村婚宴都有哪些菜谱
宴席开始的时候，每个桌子上都会放好酒、饮料等，然后就是开胃的四道小菜：腌制好的豇豆、茶叶蛋、泡椒凤爪、海带丝。2.当这些菜吃的差不多的时候，就会上下一道菜：千张肉丝。3.紧接着下一道菜就是木耳肉丝蛋皮汤。4.下一道菜就是猪肝汤5.接下来的就是虾米汤6.再下一道菜就是 ： 烤鸭子7.下一道菜就是 圆子（可以是汤圆，也可以是油炸的圆子）这些才上完之后，就是我们这里俗称的吃饭菜了。主要是下面的一些：8.干炒麻花9.红烧鱼10.米粉蒸肉11.葱烧大肠12.红烧牛肉13.红烧肉注意事项：此婚宴为霍山农村宴席，不同的地方，婚宴的菜谱各不相同，即使是同一个地区，也会有很大的差别，仅供参考。
[create_time]2017-12-15 16:45:12[/create_time]2017-12-30 14:22:12[finished_time]3[reply_count]5[alue_good]ok乔布斯的橙子[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.c677f9b5.JCeujCwGNznk0J-ovLzbrg.jpg?time=7079&tieba_portrait_time=7079[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]3482[view_count]农村婚宴菜单有什么？
因为不同的地方有不同习俗，我列举一两个。菜单一:炒粉、鸳鸯鸡、白灼虾、菠罗生炒骨、上汤白果猪肚 、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽菜单二:清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼、糯米饭。
[create_time]2022-11-15 15:21:03[/create_time]2022-11-30 15:21:03[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]信必鑫服务平台[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3b707489.Pzvh_phCV7cMa9W2PNEYAQ.jpg?time=66&tieba_portrait_time=66[avatar]TA获得超过5.2万个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2[view_count]农村相似的菜有哪些？如何区别？
大自然给了我们许多财富，比如农村里的许多野菜，这些野菜大多具有良好的食用或药用价值，但有些野菜看起来非常相似，我们一起来区分一下它们吧！一、面条菜和毛妮菜 面条菜通常种植在麦田里，面条菜实际上是小麦草的幼苗，在它们发芽时摘下来食用味道最好。毛妮菜和面条菜是一样的，它的叶子像手指，但很难把它和面条菜区分开来。但是可以从花的颜色和形状上区分出来，因为成熟的面条菜会有紫色或粉色的小花，这些小花有点像像李子花，而毛妮菜的花是白色或红色的。面条菜的味道有点苦，通常人们用面条菜在水里烫一下，食用时味道也很好。二、苦菜和曲曲芽 苦菜是春季常见的野菜，它的叶子又宽又薄，苦菜花的颜色也不一样；曲曲芽和苦菜虽然形状非常相似，但却是两种完全不同的品种。苦菜尝起来很苦，而曲曲雅口味清淡，无论是凉拌还是馅，曲曲芽都酥脆嫩香，非常美味。三、荠菜和椒蒿 荠菜是近年来很受欢迎的一种野生蔬菜，因为荠菜的味道很嫩，无论是做饺子馅、包子馅、凉拌还是油炸食品，味道都很好。而且，荠菜营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素等人体所需的营养素。椒蒿是一种看起来很像荠菜的杂草，这导致很多人无法区分他们。事实上，这两道菜是可以区分的。在我们挖出荠菜后，我们可以捏一下蔬菜正面的核心部分，如果旁边的叶子像雨伞一样垂下来，那就是荠菜，如果叶子不下垂，它更有可能是椒蒿。四、香椿芽和刺嫩芽 香椿是一种营养丰富、味道鲜美的野生蔬菜，香椿有一种特殊的香味，所以很多人都很喜欢食用香椿。而且香椿不仅营养丰富，而且味道鲜美，最有名的菜是香椿炒蛋，这是许多人的最爱。香椿是香椿树上的芽，刺嫩芽和香椿芽看起来很相似，但味道完全不同。许多朋友在采摘香椿时常常会把刺嫩芽误认为香椿。
[create_time]2021-11-25 15:41:16[/create_time]2021-12-09 17:06:12[finished_time]5[reply_count]0[alue_good]三番学姐[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=3689748712,3957396674&fm=3012&app=3012&autime=1695179902&size=b200,200[avatar]超过18用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]385[view_count]农村菜和城里菜有什么区别？
农村菜跟城里菜最大的区别就是不好看但少农药。基本没有农药处理的农村菜是长得很差的，毕竟没有农药对虫的控制也没有专门的照顾显得很老且不好看；城里菜有专门的地方种植，不用日晒雨淋且有专门的照顾长出了都是特别漂亮且健康的。在市场里面我们是很容易区分农村菜和城里菜的，当然不同人所喜好的菜也不同，而我还是会选择相对少农药的农村菜。
[create_time]2019-07-24 09:14:33[/create_time]2019-07-30 09:19:50[finished_time]15[reply_count]0[alue_good]民生社会喵[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/2e7e93b7c1a1bac533fd345050d95537.jpeg[avatar]人事专员、社会领域创作者[slogan]哈啰～欢迎咨询社会本喵～[intro]416[view_count]有什么家常菜是最下饭的
家常菜的下饭做法香猪肉炒菜花食材准备：香猪肉，菜花辅助食材：青小米辣，干红辣椒等做法步骤：1、锅入宽油烧至五成热，倒入提前卤好的香猪肉块600克，小火推炸10秒左右，继续下入菜花块150克稍炸至断生，捞出沥油备用。2、锅入菜籽油、色拉油各100克烧至五成热，下蒜瓣15克炸香，倒入青小米椒段200克、干红辣椒段50克、干青红花椒20克翻炒至辣香味逸出。3、放炸好的香猪肉和菜花块，加泡姜末12克，颠锅翻炒均匀，调入鸡精、味精各15克、刀口辣椒面10克、孜然粉5克、葱白5段翻炒两下，起锅装入砂锅里即可走菜。制作关键：1、猪肉要先加红醋和麦芽糖煮一下，有脆皮、提色的作用，但是浓度无需过高，否则颜色会发黑。2、炸猪肉和菜花时一定要用小火，否则容易炸糊。小香猪是野猪的一个品种，它原本多产于贵州、广西等地，它们食五谷杂粮长大，生长周期比较慢，且因不停地奔跑，瘦肉较多，皮较厚，很香。
[create_time]2022-10-05 16:01:50[/create_time]2022-09-24 07:59:05[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]白头黑白白发人9121[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.740bdb5.woLI7Mr5g0jIytK51gf1kw.jpg?time=9357&tieba_portrait_time=9357[avatar]TA获得超过285个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]42[view_count]哪几道家常菜特别的下饭？
梅菜扣肉如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后倒入汤用小火焖烂。焖好之后将五花肉盛入碗里，上面铺上一层厚厚的梅菜段，再倒入原汤蒸透就做好了。这道菜肉烂味香，吃起来有点咸咸的，同时又带一点甜味，肥而不腻，下饭是特别好的选择。麻辣豆腐是比较下饭的，而且是属于素菜。另外人体缺少的瘦肉，维生素B族需要从瘦肉中摄敢，所以香辣肉丝也是下饭的菜，如果你血糖高了，请你多吃一些绿色蔬菜。搭配着瘦肉丝和蛋白，也就是人们所说的鸡蛋清。
[create_time]2022-09-17 15:42:52[/create_time]2022-10-01 06:29:31[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]汉华0CQ[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.116fb35d.gelhs_qaM4MsB0sry_7tWg.jpg?time=5622&tieba_portrait_time=5622[avatar]TA获得超过159个赞[slogan]旅游，酒店景点、旅行路线、美食问题。[intro]9[view_count]农村菜和城里菜有什么区别？
我老丈人家居住在农村，所以我吃农村菜的机会还是很多。我觉得这个提问本身就有问题，城里菜不也是农村种出来的么？难道城里也种菜么？题主的本意应该是农村地里的菜，跟城里市场上卖的菜有什么区别？或者农民自己家小菜园的菜，跟市场上卖的菜的区别？农村菜和城里菜的区别农村种菜的两种方式:大棚种植，专门供应城里的蔬菜生产方式:这种方式种植的蔬菜，基本就是我们城里经常吃的菜。这类蔬菜一般通过人为的控制，涨势、品相都不错。具有商品菜的所有特征，而且现在物流也很发达。所以新鲜度也没有问题。唯一的缺憾就在于，这种大规模的种菜方式。化肥、农药的使用频率比较高，而且菜不是自然生长的，味道上可能要比自然成熟的差一些。但是胜在产量大、品相好，可以常年供应市场需要。自己家里很小一块地，自种自吃、自给自足的种菜方式:去过农村的都知道，农村基本家家户户，都会在门前房后的空地上栽种一些蔬菜，而且按时按季的种植。这类蔬菜因为产量低，所以很少会上市销售，一般都是自种自吃，这类菜最大特点就是:按季节种植，自然成熟。施用农家肥，很少打农药品相一般，但是味道要好一些因为农家小菜园的菜，顺应了自然规律，而且遵循了“不时不吃”。所以味道上，肯定要比城里市场上卖的菜好一些。而且因为田间到餐桌的时间很短，所以去农村吃现摘的农家菜味道要好一些。我觉得农村菜和城里菜，最大的区别应该是:农民自留地里自种自吃的菜，跟大棚生产或规模化种植的菜的区别。这两种菜本身就不具有可比性，因为种植的产量、方法、上市的季节都有很大的差别。
[create_time]2020-11-21 12:13:07[/create_time]2020-12-04 19:08:14[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]度小史[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2050221851,1692517498&fm=3012&app=3012&autime=1689217250&size=b200,200[avatar]TA获得超过9911个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]575[view_count]现在农村适合种植什么蔬菜
蔬菜通常都会在农村 种植 ，那么现在农村适合种植什么蔬菜呢?下面是我精心为你整理的现在农村适合种植的蔬菜，一起来看看。
现在农村适合种植的蔬菜
1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。
2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
7月：空心菜、甘蓝、油菜、现在农村适合种植什么蔬菜苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。
9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
秋天适合种植的蔬菜
1、白菜和青菜。
大白菜一类若作为小菜、毛毛菜食用，可以选种早熟5号、早熟6号、黄芽菜。若要种得较大的，可种植青杂三号。青菜一类可以选择抗热605、花冠青梗菜、油冬儿，还有做腌菜用的常梗白在晚些时候也可以播种。
2、萝卜。
种植萝卜需要较深的土壤。可以选种浙大长、春白玉，还有一些韩国进口品种。如果是阳台、露台盆栽或者泡沫箱种植，可以选择一点红，它对土层要求不高，不需要很深的土壤。
3、甘蓝类蔬菜。
包心菜、西兰花、白花菜、有机花菜等等也可以在秋天种植。包心菜可选择鸡心、牛心;西兰花可以种植绿雄、优秀、喜鹊等;白花菜可以种植玛丽亚。
[create_time]2022-07-02 02:19:22[/create_time]2022-07-14 10:28:22[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]未的签时究4099[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.8f45fb3.HjG5S52NuAqjsyiXYZ9uYw.jpg?time=4944&tieba_portrait_time=4944[avatar]TA获得超过1085个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]97[view_count]
农村里自家院子里的菜地，一般都会种哪些蔬菜？
在春暖花开，正是一年农忙季节的开始，庄稼、蔬菜的播种陆续展开。作为勤劳的农村人，每家每户都会种植一些蔬菜，自给自足还环保，吃自己种植的不施化肥、不打农药的蔬菜放心。那么，我们会种植什么蔬菜？我这里坐标是贵州遵义，我们的饮食丰富、花样繁多，既重蔬菜本身的色香味，又重蔬菜成品的造型，还注重营养的丰富性。我们做菜，喜欢佐料配料的搭配。因此，我们的菜园，一年四季除了种植白菜、萝卜、四季豆等主流蔬菜外，还会种植小香葱、香菜、蒜苗、鱼香菜等各种佐料蔬菜。1.小香葱，也叫香葱，身材细小，味道鲜美，做面条、凉拌菜、辣椒蘸水等是一种不可缺少的佐料。小香葱一般都是生吃，只作配料，不做主料。浓郁的香气很提味，面条、凉菜、蘸水中有它没它，就是两种不同的境界。2.香菜，可能全国各地的朋友们都比较熟悉，很多地方都能种植。我们这里叫香菜为芫荽菜，也是一种倍受受欢迎的佐料菜，还是大家吃火锅时比较欢迎的蔬菜。一般吃凉拌菜时用得比较多，做辣椒蘸水也很受欢迎。3.鱼香菜，可能有的地方叫薄荷叶，我们这里叫鱼香，它的功能主要用于给鱼肉提香，独特的味道，吃鱼时它是不可缺少，有它，鱼肉才能体现出该有的韵味。没它，美味的鱼肉总感觉差那么点儿境界。其实还有很多，不能一一举例出来。我们贵州食物的风味，讲究麻、辣、酸、香，所以农民自家地里，除了种植主流蔬菜之外，都会围绕麻辣酸香来种植一些相关的佐料蔬菜。我国土地辽阔，各地食物风格不同。
[create_time]2022-04-03 12:51:50[/create_time]2022-04-17 16:19:05[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]竹儿说教育[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=3831160485,618269429&fm=3012&app=3012&autime=1687955297&size=b200,200[avatar]用力答题，不用力生活[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]169[view_count]